3. Soto Daging Sapi. Cara Membuat Soto Daging Santan Kuning: Cuci daging sapinya terlebih dahulu dan lemaknya dipotong dadu saja. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan (ketumbar, merica, kemiri, kunyit, jahe, bawang putih, bawang merah). Aduk-aduk sebentar di atas minyak kecil sampai layu dan agak kering.
Nusantara punya beragam jenis soto, salah satu yang banyak digemari yaitu soto daging sapi Madura. Soto daging adalah salah satu resep masakan Indonesia yang enak dan lezat dengan kuah kaldu daging yang gurih. Soto Betawi kuah susu santan. foto: cookpad.com. Kamu dapat membuat 3. Soto Daging Sapi menggunakan 24 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan 3. Soto Daging Sapi
- Siapkan 500 gr daging sapi.
- Siapkan 2500 ml air.
- Siapkan 1/2 buah tomat, potong2.
- Siapkan 1 batang daun bawang,potong2.
- Siapkan 1 batang daun seledri,potong2.
- Kamu membutuhkan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang serai.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Kamu membutuhkan 4 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 3 butir kemiri.
- Kamu membutuhkan 1 sdt merica bubuk.
- Kamu membutuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Siapkan Pelengkap :.
- Siapkan Nasi putih.
- Siapkan Sambal rebus.
- Siapkan Kecap manis.
- Kamu membutuhkan Daun seledri.
- Kamu membutuhkan Tauge,seduh air panas.
- Siapkan Tomat,potong2.
- Kamu membutuhkan Jeruk nipis,potong2.
- Siapkan Bawang goreng.
Semangkuk soto sapi berisi nasi, irisan daging sapi, kecambah, irisan tomat, bihun dan bawang goreng. Cita rasa yang dimiliki soto sapi adalah gurih, sedap, lezat, pedas dan sangat bisa menggugah selera makan kita, soto sangat cocok dimakan saat masih Bagi Anda yang berniat membuat soto daging sendiri di rumah, resep dan caranya cukup mudah bumbu yang di gunakan nya juga banyak beredar. Soto daging memang tak sepopuler soto ayam. Tetapi rasanya yang gurih enak khas daging sapi disukai banyak orang.
3. Soto Daging Sapi Tata cara
- Rebus daging dengan air 2500 ml sampai matang dan empuk. Tiriskan dan potong2 sesuai selera. Air kaldunya jangan dibuang ya..
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk,daun salam dan serai hingga harum. Kemudian masukkan ke dalam air kaldu tadi dan takar 1800 ml saja. Beri garam gula merica dan daun bawang,daun seledri, tomat. Masak hingga mendidih,tes rasa..
- Sajikan soto bersama pelengkapnya. Hmm mantepp!.
Jika bosan dengan soto ayam, soto daging bisa jadi pilihan tepat. Untuk membuat soto daging tak perlu memakai bagian prime cut daging sapi. Soto daging sapi kuah bening yang murah meriah enaaaakkk, sate paru nya josss. Membersamai Ketua X Bank Indonesia melepas kenangan di semarang. Soto memang bisa menggunakan beberapa daging, salah satunya adalah daging sapi.