Resep: Enak Martabak manis

Lezat, Bikin Kenyang, Sedap dan Sehat.

Martabak manis. Martabak manis ini sekali coba langsung jatuh hati, karena rasanya mirip martabak yg enak di daerah tebet langganan saya. Martabak manis is a popular snack in Indonesia. In Jakarta and West Java, Indonesia, these sweet, thick pancakes are known as "martabak manis" ("sweet martabak").

Martabak manis Murtabak (also Martabak, Mutabbak, Matabbak, or Mutabbaq (Arabic: مطبق ‎)) is a stuffed pancake or pan-fried bread which is commonly found in the Arabian Peninsula and Southeast Asia, notably in Saudi Arabia, Kuwait, Yemen, Indonesia, Malaysia, Singapore, Brunei, and Thailand. Depending on the location, the name and ingredients can significantly vary. Indonesians usually have Martabak for supper shared with families or friends. Kamu dapat membuat Martabak manis menggunakan 11 bahan dan 8 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Martabak manis

  1. Siapkan 200 gr tepung terigu segitiga.
  2. Siapkan 2,5 sdm gula pasir.
  3. Siapkan 1 sdm susu bubuk.
  4. Siapkan 1 btr telur.
  5. Siapkan 1/2 sdt BP.
  6. Siapkan 1 sdt Soda kue.
  7. Siapkan 1 sdt vanili.
  8. Siapkan 300 ml air hangat.
  9. Siapkan Keju.
  10. Siapkan Meses.
  11. Siapkan Skm.

Trust me, you wouldn't want to witness how they do the toppings. It's topped with lots and lots of margarine. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan.

Martabak manis Tata cara

  1. Campur tepung, gula, telur susu, vanili, bp, sedikit soda dengan whisk, tambahkan air sedikit demi sedikit agar tdk menggumpal..
  2. Setelah semua bahan tercampur rata, tetap aduk agak lama, kurleb 5 sampai 10 menit, adonan akan muncul buih2..
  3. Diamkan dan tutup adonan sekitar 1 jam..
  4. Setelah 1 jam, adknan akan tmpak ada buih kecil2 halus, tambah adonan dengan sisa bahan yaitu 1/2 sdt soda kue, aduk asal rata..
  5. Panaskan teflon (harus panas bunda). Tuang. Setengah adonan ke dalam teflon, buat pinggirannya. Diamkan sampai gelembung muncul..
  6. Setelah gelembung muncul hampir rata, taburi dengan gula halus, tutup hingga matang..
  7. Angkat. Oles dengan margarin, beri skm dan toping sesuai selera..
  8. Siap..

Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang menawarkan berbagai variasi dan seringkali di jual di restoran, café bahkan outlate khusus hanya jualan martabak. The difference is, martabak manis is thicker, larger in size and has different kind of texture and filling. The common filling is a combination of custer sugar, chocolate sprinkles, some cheese (they usually using Kraft cheese), white condensed milk and ground peanuts. Sweet martabak or 'martabak manis' is very different. Not just in taste, but also in its texture, consistency and cooking method.