Martabak Manis Teflon (Anti Gagal). Resep sajian martabak manis teflon kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah. Tuangkan adonan kedalam teflon dan ratakan bagian pinggirnya hingga tipis dengan merata. Masak dan biarkan sampai bagian permukaan martabak terlihat berlubang.

Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang menawarkan berbagai variasi dan seringkali. Resep martabak manis paling enak dan lezat itu martabak bangka, kemudian disusul dengan martabak manis bandung, martabak manis tegal, martabak manis jawa, martabak manis padang, bogasari, kalau di Denpasar Bali tidak ada martabak manis yang ada kue terang bulan. Kamu dapat membuat Martabak Manis Teflon (Anti Gagal) menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Martabak Manis Teflon (Anti Gagal)

Kamu membutuhkan Bahan Adonan.
Siapkan 10 sdm tepung terigu (aku pake segitiga biru).
Kamu membutuhkan 1 sdm tepung tapioka.
Kamu membutuhkan 2 sdm gula pasir.
Siapkan 1/4 sdt garam.
Siapkan 1 butir telur.
Siapkan 1/2 sdt vanili.
Kamu membutuhkan 200 ml air.
Siapkan 1 sdt soda kue (wajib) pastikan soda kue nya aktif ya.
Kamu membutuhkan Topping.
Siapkan keju.
Siapkan messes.
Siapkan susu kental manis.
Siapkan pisang ambon.

Halo jadi ini pertama kalinya aku buat martabak manis pake takaran sendiri hehe, dulu pernah buat martabak manis cuma pake tepung kotak-an yang udah jadi, dan hasilnya jelek:( skrg aku buat sendiri pake takaran aku. Resep cara membuat martabak manis dengan teflon. Resep Membuat Martabak Mini ANTI GAGAL! Kini sobatdapur menghadirkan resep martabak manis teflon, semua kebaikan yang ada dimartabak manis pada umumnya dibuat oleh sobat dapur dengan menggunakan teflon.

Martabak Manis Teflon (Anti Gagal) Tata cara

Campurkan semua bahan adonan menjadi satu (kecuali soda kue), aduk rata, dan tunggu selama 30 menit (tutup dgn serbet basah).
Setelah di tutup/tunggu selama 30 menit, masukkan soda kue, aduk rata, dan tunggu/tutup lagi dengan serbet basah selama 10 menit.
Panaskan teflon dengan api kecil, tidak perlu memakai minyak, pastikan teflon panas dengan merata. Masukkan adonan ke dalam teflon, tunggu sampai ½ matang, taburkan gula (opsional), kemudian tutup teflon sampai martabak matang dan kecoklatan..
Taburkan topping, sesuai selera..
Lipat martabak dan potong. Martabak siap disajikan..

Praktis mudah dan cepat, kendati demikian resep ini tidak mengkesampingkan rasa dan tekstur martabak manis yang. Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Variasi martabak manis pun tidak hanya dari segi Baca Juga : Resep Martabak Lenggang Rainbow, Empuk dan Anti Gagal. Nah, kali ini saya mencoba resep martabak manis terang bulan teflon dari Puguh Kristanto di Youtube. Taruh teflon diatas kompor, posisikan api benar-benar ada di bagian tengah bawah teflon, juga lurus secara horizontal, tidak miring sebelah.