Nasi Goreng Kambing. Nasi goreng kambing merupakan salah satu resep kambing yang paling sederhana bumbunya dan paling mudah cara membuatnya. Tentu saja seperti resep masakan sehari-hari lainnya, salah satu hal. Rahasia dari Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih adalah bumbunya yang khas, yaitu bahan rempah pilihan terbaik yang terdiri dari kapulaga, kunyit, sereh, lada, dan minyak samin.

Nasi goreng kambing walau terdengar sederhana, namun selalu menjadi menu favorit bagi pecintanya. Hidangan ini memiliki rasa rempah yang khas nan lezat dengan potongan daging. Some vendors are more special than others; we particularly love Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih, with slight middle-eastern influence of spice and chunks of goat meat." One of the best Nasi goreng kambing kebun sireh, fortunate it was sunday night, if not it will be half n hour queue. Kamu dapat memasak Nasi Goreng Kambing menggunakan 22 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Nasi Goreng Kambing

Kamu membutuhkan 400 gram daging kambing (me:300gram).
Siapkan 700 gram nasi putih (me: semangkok besar).
Siapkan 150 ml minyak samin.
Kamu membutuhkan 200 ml air.
Kamu membutuhkan Rempah rempah.
Siapkan 2 lembar bayleaf (me: daun kare).
Siapkan 1/4 sdt kunyit bubuk.
Siapkan 1/2 sdt kayu manis bubuk.
Kamu membutuhkan 1/4 sdr jintan bubuk.
Kamu membutuhkan 1 sdt bumbu kari instan (me:bubuk).
Siapkan 2 buah kapulaga.
Kamu membutuhkan 5 buah cengkeh.
Siapkan Bumbu halus.
Siapkan 7 siung bawang merah.
Kamu membutuhkan 5 siung bawang putih.
Siapkan 4 buah cabe merah, rebus.
Siapkan 8 buah rawit, rebus (tambahan saya).
Siapkan Bumbu lain.
Siapkan 1 sdt garam.
Siapkan 1 sdt gula pasir.
Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.

Nasi goreng enak dengan campuran daging kambing akan menambah rasa yang spesial bahkan anda tidak perlu jauh ke Betawi untuk mencobanya, anda dapat membuatnya di rumah. Nasi goreng kambing #legend di Jakarta, mulai jualan menjelang malam. Minyak samin, daging kambing yg empuk dan acar sayuran yang segar adalah ciri khas NGK Kebon Sirih yg authentic. Pada umumnya nasi goreng kambing ini membutuhkan bumbu-bumbu dasar yang ada di dapur dan tambahan berbagai rempah.

Nasi Goreng Kambing Tata cara

Tumis bumbu halus dan rempah2 dgn minyak samin hingga wangi dan matang..
Masukkan daging, aduk sampai daging berubah warna, tambah air, masak hingga daging matang..
Masukkan nasi putih, aduk rata, tambah bumbu lain, aduk rata kembali, koreksi rasa, sajikan dengan kerupuk, acar timun bening..

Seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, cengkih, kapulaga. Nasi Goreng Kambing ini memadukan pedasnya Kobe Nasi Goreng Poll Pedas dan sedapnya aroma daging kambing. Perpaduan rasa yang dihasilkan adalah pedas poll, sedap dan seimbang. Variasinya ada resep nasi goreng Jawa, Oriental, telur, kambing, dan lain-lain. Masing-masing resep memiliki ciri khas tersendiri.