Gurame Asam Manis. Lihat juga resep Gurame asam manis abc orange enak lainnya! Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini.
Gurame asam manis bisa menjadi alternatif pilihan. Renyahnya daging ikan gurame dipadukan dengan saus asam manis yang pastinya sangat pas di mulut masyarakat Indonesia. Tidak hanya dapat ditemukan di rumah makan, kini Anda dapat membuat masakan yang satu ini sebagai sajian keluarga di rumah Anda. Kamu dapat memasak Gurame Asam Manis menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Gurame Asam Manis
- Siapkan 400 gr Ikan Gurame fillet.
- Kamu membutuhkan secukupnya Tepung serbaguna.
- Siapkan Wortel potong korek.
- Kamu membutuhkan Cabe merah.
- Siapkan Cabe hijau.
- Siapkan Saos tomat.
- Siapkan Saos sambal.
- Siapkan 1/4 biji Bawang bombay.
- Siapkan 2 sdm tepung maizena.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan garam, jahe untuk rendaman gurame.
Dijamin keluarga akan makin betah menyantap menu. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng. Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram, gurame saus padang dan masih banyak lagi. Share, like, coment ges gurame bakar, gurame bakar pedas manis, gurame bakar madu, gurame bakar kecap, gurame bakar asam manis, gurame bakar madu kecap, gurame bakar kecap manis, gurame bakar asam.
Gurame Asam Manis Tata cara
- Cuci bersih gurame, celupkan di rendaman garam jahe untuk menghilangkan amisnya. Lalu balur ditepung serbaguna. Goreng crispy. Sisihkan.
- Bahan saos: tumis bombay sampai harum. Masukkan wortel, irisan cabe merah dan hijau.
- Masukkan air secukupnya, tambahkan saos tomat dan saos sambel, didihkan. Masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan. Aduk rata hingga agak mengental.
- Sajikan bersama gurame goreng.
JAKARTA, KOMPAS.com - Sajian satu ini bisa menjadi hidangan andalanmu untuk makanan berbuka puasa--gurame asam manis. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana.