Resep: Lezat Gurame Asam Manis ala Resto simple

Gurame Asam Manis ala Resto simple.

Kamu dapat memasak Gurame Asam Manis ala Resto simple menggunakan 19 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Gurame Asam Manis ala Resto simple

1. Kamu membutuhkan 1 kg Gurame difillet.
2. Siapkan 3 siung bawang putih.
3. Kamu membutuhkan 1 buah paprika.
4. Kamu membutuhkan 1/2 siung bombay.
5. Kamu membutuhkan 1 btg wortel potong korek.
6. Kamu membutuhkan 1 buah timun potong korek.
7. Kamu membutuhkan 6 sdm saos tomat.
8. Kamu membutuhkan 3 sdm saos cabai.
9. Siapkan secukupnya air.
10. Kamu membutuhkan garam.
11. Siapkan 2 sdt gula.
12. Kamu membutuhkan 1 sdt meizena seduh dalam air.
13. Siapkan Bumbu Marinasi.
14. Kamu membutuhkan 2 sdt ketumbar bubuk.
15. Siapkan 2 sdt kunyit bubuk.
16. Kamu membutuhkan 2 sdt garam.
17. Siapkan Tepung untuk goreng ikan.
18. Kamu membutuhkan secukupnya sagu tani.
19. Kamu membutuhkan 2 sdm tepung beras.

Gurame Asam Manis ala Resto simple Instruksi

1. Gurame fillet dibersihkan dan dipotong2 sesuai selera.
2. Direndam dalam bumbu marinasi hingga rata, sambil disiapkan tepung untuk menggoreng.
3. Goreng ikan yang telah dilumuri tepung hingga kuning lalu sisihkan.
4. Siapkan wajan untuk menumis, Tumis bawang putih terlebih dahulu hingga harum kecoklatan masukkan irisan bombay dan wortel.
5. Masukkan saos tomat, saos cabai dan air secukupnya. Tambahkan gula, masak hingga wortel agak layu..
6. Masukkan daun bawang, paprika dan timun, tambahkan garam dan meizena yg telah dilarutkan air masak hingga layu..
7. Cek rasa dan siap di sajikan.