Donat Jco Menul Menul tanpa rahasia. Cocok Untuk Dijual ! yang ternyata antusiasnya banyak. Teksturnya empuk Menul-menul cocok untuk dibuat jualan yaa. Sebelum donat dunkin dan JCO masuk ke Indonesia, sebenarnya kita sudah mempunyai berbagai macam resep donat yang juga cukup enak dan lezat juga.
Namun apabila gagal, jangan khawatir, kami berikan solusinya. Apalagi dengan varian topping manisnya, sangat menggugah selera. Tapi sebetulnya, rahasia resepnya itu mudah. Kamu dapat membuat Donat Jco Menul Menul tanpa rahasia menggunakan 17 bahan dan 10 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Donat Jco Menul Menul tanpa rahasia
- Kamu membutuhkan 1 kg terigu protein tinggi komachi.
- Siapkan 120 gr gula pasir.
- Siapkan 11 gr fermipan.
- Siapkan 10 gr baking improver (baker bonus A).
- Siapkan 1 telur utuh.
- Kamu membutuhkan 4 kuning telur.
- Kamu membutuhkan 1/2 buah pala (diparut).
- Kamu membutuhkan 450 ml susu UHT dingin.
- Siapkan 70 gr butter.
- Siapkan 50 gr shortening (mentega putih).
- Siapkan 1 sdm garam.
- Siapkan Glaze.
- Siapkan 75 gr gula halus.
- Siapkan 1 sdm butter (dilelehkan).
- Siapkan 1/4 sdt pasta vanilla.
- Siapkan 4 sdt air panas.
- Kamu membutuhkan 1 sdm cocoa bubuk (kalo mau warna coklat).
Donat kentang di jamin pakek kentang bukan tepung kentang lho ya dan pasti tanpa bahan pengawet. Nah kehadiran donat JCo ini setidaknya bisa memberikan keefektifan waktu sambil menikmati lezatnya menu-menu donat yang ditawarkan oleh Bahkan untuk lebih memudahkan calon konsumennya, penawaran dari Jco ini bisa di jangkau oleh semua kalangan layaknya penawaran yang di suguhkan. Rahasia IDE bisnis dan cara membuat donat seperti donat jco. Donat empuk tanpa mixer tanpa ulen takaran sendok.
Donat Jco Menul Menul tanpa rahasia Instruksi
- Aduk tepung terigu, gula pasir, ragi instan, baking improver, ragi instan, pal bubuk sampai tercampur rata.
- Masukkan telur utuh dan kuning telur (lebih bagus kalo telurnya dingin), aduk dengan mixer dengan kec rendah agar terigu gak terbang2, setelah tercampur naikkan kecepatan.
- Tambahkan susu UHT dingin. Aduk sampai setengah atau dikit lagi menuju kalis.
- Tambahkan butter, shortening dan garam (garam terakhir tidak dari awa agar tidak mengganggu kerja ragi). Aduk sampai kalis elastis..
- Setelah kalis. Rounding dengan sedikit taburan terigu di alas yang sudah ditabur terigu juga. Tipis aja terigunya. Taruh di wadah. Resting (istirahatkan) 30-60 menit sampai mengembang 2x lipat. Tutup wadah dengan lap bersih.
- Setelah mengembang. Kempiskan untuk buang udara. Dan dengan rolling buat adonan merata tebal sekitar 1 cm. Setelah rata angkat2 sampai bagian bawah terekspos kembalikn lagi ke posisi awal (dilipet setengah-balikin lagi- lipet setengah bagian yg lain- balikin lagi) fungsinya buat apa lupa 😅.
- Cetak dengan cetakan donat. Diamkan lagi 30 menit. Punyaku cetakan sesdanya jadi menyon2.
- Goreng dengan suhu 175-180 dersel. Setiap bagian selama 30 detik. Di yutubnya pake minyak goreng padat. Karna gak punya saya pake minyak goreng biasa.
- Buat toping glaze : ayak gula halus, tambahkan mentega yg sudah dilelehkan, beri air panas. Aduk rata. Beri pasta vanilla aduk rata. Jika setelah dingin jadi agak keras. Panaskan lagi di atas air panas agar lembut lagi.
- Cocolkan donat matang ke glaze. Tambah toping sesuai selera. Kalo glaze mau warna coklat. Tambahkan Coklat bubuk. Aduk rata lagi. Selamat mencobaaa 🤗🤗.
Rasa nya?mantap.silahkan di coba bun Tips: * karamel nya jangan sampai gosong agar tidak pahit. * rice cooker di panaskan dahulu (TANPA PANCI NYA ya) Resep Donat Kentang Empuk favorit. Hallo sobat cookpad, sedikit cerita kemarin dikasih tahu sama adik cantik kheyla(kheyla kitchen) kalau. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi donat kentang ekonomis menul-menul mengembang mekar lengkap dengan Baca Juga Artikel Menarik : Resep Donat Jco. Cara membuat donat kentang yang enak : Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir. Donat ini Empuk banget lohh Meskipun tanpa Kentang.