Sop Daging Sapi. Resep Sop Daging Sapi, Untuk Sajian Favorit Keluarga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Sop Daging Sapi, sajian hangat yang pasti disukai semua anggota keluarga terutama di musim hujan. Sop daging sapi merupakan salah satu makanan yang enak untuk disantap,apalagi jika menyantap sop sapi ini ketika cuaca sedang hujan,uhh lezaat.
Semangkuk sop daging sapi tentu tidak bisa ditolak. Kuahnya yang menyegarkan di mulut, hangat di perut, dan potongan dagingnya mengenyangkan. Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih. Kamu dapat memasak Sop Daging Sapi menggunakan 17 bahan dan 9 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Sop Daging Sapi
- Siapkan 1/4 kg daging sapi potong sesuai selera.
- Kamu membutuhkan 2 bh kentang.
- Kamu membutuhkan 1-2 bh wortel.
- Kamu membutuhkan 3 bh buncis.
- Kamu membutuhkan 1 btg daun bawang.
- Kamu membutuhkan 1-2 btg daun seledri.
- Kamu membutuhkan 1 ruas jari jahe geprek.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan kayu manis.
- Kamu membutuhkan 1 bh kapolaga.
- Kamu membutuhkan 3 bh cengkeh.
- Siapkan 3 pipil bunga lawang.
- Siapkan sedikit pala.
- Kamu membutuhkan secukupnya merica bubuk.
- Kamu membutuhkan kaldu sapi.
- Siapkan secukupnya garam.
Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar. Sebelum memulai mencoba cara membuat sop daging sapi, sebaiknya Anda siapkan dulu semua bahan - bahannya dan jangan sampai ada yang terlewatkan. Sop daging sapi betawi terkenal dengan kuah beningnya yang gurih. Jika Anda berminat mencicipi atau masakan yang satu ini, tak perlu jauh-jauh ke daerah asalnya kok.
Sop Daging Sapi Tata cara
- Rebus daging di air mendidih hingga empuk. sementara itu,potong2 sayuran,iris duo bawang dan daun bawang n seledri..
- Saat merebus daging,selalu buang kotoran pada air rebusan daging air kuah kaldu tidak keruh..
- Setelah daging empuk,masukkan jahe,rempah kering (kayu manis,cengkeh,pala,Lawang,kapolaga,merica dan kaldu)..
- Tmabahkan kentang.tunggu kentang setengah empuk lalu tambahkan wortel..
- Setelah kentang dan wortel empuk,tambahkan buncis.matikan kompor..
- Panaskan minyak di wajan lain,lalu tumis duo bawang hingga wangi..
- Setelah wangi,masukkan tumisan bawang ke dalam soup beserta daun bawang dan jangan lupa beri garam..
- Cek rasa, angkat dan sajikan.. optional,jika suka saat menyantap soup bisa ditambah perasan jeruk nipis dan potongan rawit.dijamin segar 👌🤤....
- Selamat mencoba 😘.
SOP DAGING SAPI kuah bening yang kami sajikan, kami olah dari bahan dan bumbu rempah khas Nusantara yang. Olahan sop daging sapi bening ini memiliki banyak sekali penggemar. Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup. Rekomendasi resep sop daging sapi dan cara membuatnya yang mudah untuk kamu coba bikin Nah kali ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi resep sayur sop daging sapi yang gurih dan. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda.