Resep: Appetizing Tempe dan Tahu Bacem

Tempe dan Tahu Bacem. Cara membuat tempe bacem biasanya menggunakan air kelapa untu mendapatkan cita rasa manis yang lebih gurih, tetapi tanpa air kelapa pun kita juga dapat memasak tempe dan tahu bacem yang tak kalah enak pula. Sebenarnya bila tidak ingin menggunakan air kelapa, kita cukup menggantikannya dengan air biasa dalam resep. Bagi yang berasal dari Jogja atau pernah tinggal di daerah sekitarnya dan Jawa Tengah pasti tak asing dengan menu ini.

Lihat juga resep Tahu dan Tempe bacem manis enak lainnya! Lihat juga resep Ayam, tahu, tempe bacem enak lainnya! Baceman atau bacem sendiri merupakan sajian makanan khas dari daerah Jawa Tengah & Yogyakarta sebelah timur (Mataraman). Kamu dapat memasak Tempe dan Tahu Bacem menggunakan 12 bahan dan 2 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Tempe dan Tahu Bacem

1. Siapkan 4 Papan Tempe.
2. Kamu membutuhkan 6 Buah Tahu.
3. Siapkan 8 Siung Bamer.
4. Kamu membutuhkan 8 Siung Baput.
5. Kamu membutuhkan 5 Butir Kemiri.
6. Kamu membutuhkan 1 Ruas Lengkuas.
7. Kamu membutuhkan 3 Lembar Daun salam.
8. Siapkan 150 Gram Gula Merah.
9. Siapkan 3 Sdm Kecap Manis.
10. Siapkan 1 Sdm Garam.
11. Siapkan 1,5 sdt Ketumbar Bubuk.
12. Siapkan secukupnya Air.

Sebetulnya bacem ini merupakan cara pengolahan makanan yang awalnya berfungsi untuk mengawetkan produk, biasanya tempe dan tahu. Tempe dan Tahu Bacem - Kembali ke topik awal, tempe dan tahu juga enak untuk dibikin bacem. ini sering dilakukan oleh orang jawa tengah dan timur, karena saya orang jawa tengah maka saya kasih judul tempe dan tahu bacem khas jawa tengah. Olahan ini biasnya untuk campuran gudeg Yogyakarta, sebenrnya bukan untuk gudeg saja tapi untuk makanan sehari hari dirumah juga sering bikin ini. Chili Home Made Sauce with Anchovy - Duration:.

Tempe dan Tahu Bacem Instruksi

1. Siapkan bumbu, Bahan.
2. Haluskan bumbu, Potong tahu tempe sesuai selera. Taruh potongan tahu tempe pada panci.Masukkan bumbu dan air sampai terendam semua.Rebus sampai 45 Menit..Tiriskan dan Goreng.

Resep Tahu Bacem Enak dan Kenyal - sepertinya kita tak ada bosan-bosannya membuat resep masakan yang berbahan dasar tahu. Tahu merupakan bahan masakan yang sangat murah juga memiliki kandungan nilai gizi yang sangat baik untuk kesehatan. Tahu dapat diolah dengan berbagai cara pengolahan. Selain itu, bahan masakan berupa tahu ini sangat mudah. Resep Tempe Bacem - Selera makan bertambah apabila tersedia lauk yang nikmatnya terasa.