Resep: Sedap Bacem Tempe Tahu

Bacem Tempe Tahu. Tempe bacem adalah lauk sederhana yang mudah dibuat. Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple. This is an alternative method for cooking Tofu and Tempeh.

Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices. These are then deep-fried/pan-fried into one of the most flavor-packed tofu and tempeh dishes ever created. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Kamu dapat membuat Bacem Tempe Tahu menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Bacem Tempe Tahu

1. Siapkan 2 papan tempe.
2. Siapkan 8 bh tahu lombok.
3. Siapkan Bumbu halus.
4. Siapkan 4 siung bawang merah.
5. Siapkan 3 siung bawang putih kecil.
6. Siapkan Bumbu pelengkap.
7. Kamu membutuhkan 2 sdt garam.
8. Kamu membutuhkan 3 sdt gula pasir.
9. Siapkan 3 sdm gula merah.
10. Kamu membutuhkan 2 kantong teh celup.
11. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
12. Kamu membutuhkan 1 btg serai geprek.
13. Siapkan 2 lbr daun salam.
14. Siapkan 1 sdt merica.
15. Kamu membutuhkan 2 sdm kecap manis.
16. Kamu membutuhkan 2 sdt penyedap jamur.
17. Kamu membutuhkan secukupnya Minyak goreng.
18. Kamu membutuhkan 500 ml air putih.

Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Bacem tempe dan tahu biasa dimakan hangat-hangat dengan nasi. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya.

Bacem Tempe Tahu Instruksi

1. Potong tahu berbentuk segitiga atau sesuai selera. Goreng sampai sedikit kecoklatan.
2. Potong tempe sesuai selera. Haluskan bumbu..
3. Siapkan minyak secukupnya untuk menggoreng bumbu halus. Masukkan bumbu halus, lengkuas, serai dan daun salam. Tumis sampai harum..
4. Tambahkan sisa bumbu pelengkap dan air putih, aduk rata, diamkan sampai mendidih.
5. Masukan tahu goreng dan tempe, aduk sampai tahu dan tempe terendam dalam campuran bumbu. Diamkan diatas kompor dengan api paling kecil selama 1-2 jam sampai air meresap. Tahu tempe bacem siap dikonsumsi langsung atau bisa digoreng dengan sedikit minyak, sesuai selera..
6. Bumbu rendaman ini bisa jg digunakan untuk membuat telor pindang..

Bacem berarti mengolah makanan lebih tahan lama dengan merendam menggunakan air gula atau garam. Resep Bacem Tahu Tempe, Kenikmatan Hakiki dari Sebuah Kesederhanaan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kesederhanaan Bacem Tahu Tempe selalu saja mengundang selera. Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product, that is made from fermented soybeans.