Resep: Enak Kare Ayam

Kare Ayam. Resep Kari Ayam - Pada artikel kali ini saya akan kembali membagikan sebuah resep istimewa yang mana bahan utamanya masih menggunakan daging ayam. Adapun makanan ini berasal dari India yang biasa kita sebut dengan kari ayam. Jika kita lihat sekilas masakan kari ayam memang memiliki warna yang agak orange, namun ada juga yang kekuning-kuningan dengan kuah yang lebih kental.

Walaupun kari ayam adalah antara lauk pertama yang saya masak sejak zaman remaja namun tidak bermakna kita tidak boleh belajar untuk memperbaiki cara caranya. Bisa di pastikan, hampir semua orang memang menyukai masakan ayam ini. Untuk itu, kali ini Kita akan mencoba mempraktekkan salah satu resep olahan masakan ayam yang berkuah dan penuh dengan bumbu rempah-rempah khas Indonesia. Kamu dapat memasak Kare Ayam menggunakan 19 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Kare Ayam

1. Siapkan 1/2 kg Ayam.
2. Kamu membutuhkan 5 Telur Rebus, goreng setengah matang.
3. Siapkan 5 Tahu goreng potong jd 2 bagian.
4. Siapkan 1 ltr Air.
5. Siapkan 65 ml Santan (me : santan kara).
6. Siapkan Bumbu Halus.
7. Siapkan 5 Cabe Merah.
8. Kamu membutuhkan 21 Cabe Rawit Pedas (sesuai selera).
9. Siapkan 7 Siung Bawang Merah.
10. Siapkan 3 Siung Bawang Putih.
11. Siapkan 1,5 Ruas Kunyit.
12. Kamu membutuhkan 1 Ruas Jahe.
13. Siapkan Bahan Cemplung.
14. Kamu membutuhkan 1 Batang Sereh memarkan.
15. Siapkan 2 lbr Daun jeruk.
16. Kamu membutuhkan 2 lbr Daun Salam.
17. Siapkan Secukupnya Garam.
18. Kamu membutuhkan Secukupnya Gula.
19. Siapkan Secukupnya Kaldu Ayam (Optional).

Ini adalah resep & cara membuat kari ayam pedas gurih yang akan menggugah selera makan Anda. Lihat juga resep Kare ayam kampung enak lainnya! Apparently a kare is a very close cousin of an opor with the addition of turmeric so the dish should have a yellow color instead of white, and a kari is well, kari, and not a Javanese dish. Kare Ayam Jawa - Javanese Chicken Curry Another recipe of curry.

Kare Ayam Instruksi

1. Cuci bersih ayam, rebus sebentar hingga kotorannya hilang.
2. Tumis bumbu halus, masukkan Sereh, daun salam, dan daun jeruk tumis hingga harum dan keluar minyaknya.
3. Masukkan air dan santan tunggu hingga mendidih.
4. Masukkan ayam, tahu, dan telur.
5. Tambahkan garam, gula, kaldu ayam. Koreksi rasa.
6. Siap dihidangkan.

This time is using chicken as main ingredients. Chicken curry or Kare Ayam is very delicious. Can be eaten either with plain rice (nasi putih) or compressed rice (lontong). Pastu masukkan santan.leh tambah air kalau nak lebih pekat. pastu masukkan asam keping , gula dan garam biarkan memasak sampai mendidih dan naik minyak. Kari ayam merupakan makanan berkuah yang terbuat dari ayam, santan kelapa, dan rempah - rempah.