Kari ayam. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. *Curry Chicken * Ingredient : - Chicken …Ayam -Plain yogurt …Yogurt/santan -Chicken powder …kaldu bubuk -Salt …garam -Turmeric. …kunyit. Curry leaves …daun Kari Cardamon …kapulaga Cinnamon.
Kari ayam adalah hidangan umum di Asia Selatan, Asia Tenggara, serta di Caribbean (di mana makanan tersebut biasa disebut sebagai "ayam kari").
Kari ayam di Asia Selatan terdiri dari daging ayam yang direbus dalam bawang bombai dan saus yang berbahan dasar tomat.
Kari ayam nya sangat sedap dengan kuah yang pekat.
Kamu dapat membuat Kari ayam menggunakan 19 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Kari ayam
- Siapkan 1/2 ekor ayam (6 potong).
- Siapkan 1 bungkus Santan kara.
- Kamu membutuhkan 150 ml Air.
- Kamu membutuhkan 2 buah kapulaga.
- Siapkan 2 buah bunga lawang.
- Siapkan 2 buah cengkeh.
- Siapkan 1 batang kecil kayu manis.
- Siapkan 1 sdt bubuk kari.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan Bumbu halus.
- Kamu membutuhkan 8 buah bawang merah.
- Siapkan 4 buah bawang putih.
- Siapkan 6 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Kamu membutuhkan 2 cm jahe.
- Siapkan 5 buah kacang panjang.
Dari situ, saya mencari tips untuk membuat Kari Ayam yang sedap. Walaupun kari ayam adalah antara lauk pertama yang saya masak sejak. See more ideas about Kari ayam, Kari, Food. Kari Ayam, Malay Food, Cheeseburger Chowder, Curry, Soup, Food And Drink, Meat, Chicken, Cooking.
Kari ayam Instruksi
- Bersihkan ayam lalu rebus dengan sedikit garam sekitar 10 menit.lalu sisihkan..
- Lalu tumis bumbu yang di haluskan hingga harum masukan rempah 2x nya, bubuk kari, kapulaga,cengkeh,bungalawang, kayu manis lalu masukan ayam dan air dan masak hingga bumbu meresap ke ayam dan air agak berkurang..
- Tambahkan santan kental nya, garam, gula dan kaldu sambil di aduk 2x agar santan tidak pecah masukan juga potongan kacang panjang.aduk hingga santan mendidih dan air agak menyusut koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
Malaysian curry chicken or kari ayam is what happens when India goes traveling. Familiar spices slammed up against the flavours of south east Asia. Resep Kari Ayam India merupakan salah satu favorit resep masakan india yang banyak dicari oleh orang Indonesia. Selain bahan bahan nya yang mudah di dapat di negara kita. Resep dan cara membuat kari ayam paling enak & gurih pedas dari khas beberapa daerah di Indonesia dan mancanegara.