Resep: Enak Tempe Mendoan

Tempe Mendoan. Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya. Karena itu, biasanya tempe mendoan punya kulit tepung tebal dan lemas. Последние твиты от Tempe Mendoan New Normal❤🇲🇨 (@tempemendoanGL). semampu aku berbuat baik. Tempe Mendoan adalah Suatu makanan dari tempe yang digoreng setengan mateng "Mendo", dan tempe mendoan ini mempunyai bentuk atau cetakan khas.

It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. Resep Tempe mendoan banyumas oleh Susan Mellyani. Resep Tempe mendoan banyumas. dr smlm pgn mkn mendoan yg khas banyumas gt, akhirnya hr ini bikin,biarpun ga dpt tempe. Kamu dapat membuat Tempe Mendoan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Tempe Mendoan

1. Kamu membutuhkan 1 bungkus tempe (potong tipis persegi panjang).
2. Siapkan 2 helai daun bawang.
3. Siapkan 7 sdm tepung terigu.
4. Siapkan 4 sdm tepung beras (resep aslinya pakai terigu aja).
5. Siapkan secukupnya Air.
6. Siapkan Sedikit kaldu bubuk (opsional).
7. Kamu membutuhkan Bumbu dihaluskan:.
8. Siapkan 3 siung bawang putih.
9. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
10. Kamu membutuhkan secukupnya Garam.

Tempe mendoan adalah salah satu resep tempe goreng tepung tradisional yang berasal dari daerah Purwokerto Banyumas. Dinamakan mendoan karena memang tempe yang dimasak ini biasanya. Kata mendoan sendiri sebenarnya berasal dari bahasa Banyumasan, mendo ini berarti setengah matang ataupun lembek. Keistimewaan Tempe Mendoan adalah biasanya digoreng setengah matang asal tepungnya matang langsung diangkat.

Tempe Mendoan Tata cara

1. Haluskan seluruh bumbu. Potong kecil2 daun bawang. Campurkan bumbu halus, daun bawang, tepung terigu, tepung beras, dan air ke dalam sebuah wadah. Adonan sebaiknya kental..
2. Setelah adonan tercampur rata, masukkan tempe satu per satu. Balurkan tempe ke dalam tepung. Lalu goreng dalam minyak panas..
3. Tempe siap disajikan 😉.

Selain itu balutan tepung yang berbahan terigu ini memang tidak renyah dan. Karena itu, biasanya tempe mendoan punya kulit tepung tebal dan lemas. Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas. Resep tempe mendoan - Ada yang hobi makan tempe? Nah, pasti sudah kenal dengan tempe mendoan kan? tempe mendoan merupakan salah satu jenis makanan tradisional Indonesia yang.