Tempe Mendoan. Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya. Karena itu, biasanya tempe mendoan punya kulit tepung tebal dan lemas. Последние твиты от Tempe Mendoan New Normal❤🇲🇨 (@tempemendoanGL). semampu aku berbuat baik. Tempe Mendoan adalah Suatu makanan dari tempe yang digoreng setengan mateng "Mendo", dan tempe mendoan ini mempunyai bentuk atau cetakan khas.
It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. Resep Tempe mendoan banyumas oleh Susan Mellyani. Resep Tempe mendoan banyumas. dr smlm pgn mkn mendoan yg khas banyumas gt, akhirnya hr ini bikin,biarpun ga dpt tempe. Kamu dapat membuat Tempe Mendoan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Tempe Mendoan
- Siapkan 2 ppn tempe ukrn kecil.
- Siapkan 5 sdm tepung terigu.
- Kamu membutuhkan 2 sdm tepung beras.
- Kamu membutuhkan Daun bawang.
- Siapkan Seledri.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 2 siung baput.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Kamu membutuhkan secukupnya Garam.
- Siapkan Penyedap (skip).
- Kamu membutuhkan secukupnya Air.
- Kamu membutuhkan Minyak unt menggoreng.
Tempe mendoan adalah salah satu resep tempe goreng tepung tradisional yang berasal dari daerah Purwokerto Banyumas. Dinamakan mendoan karena memang tempe yang dimasak ini biasanya. Kata mendoan sendiri sebenarnya berasal dari bahasa Banyumasan, mendo ini berarti setengah matang ataupun lembek. Keistimewaan Tempe Mendoan adalah biasanya digoreng setengah matang asal tepungnya matang langsung diangkat.
Tempe Mendoan Tata cara
- Siapkan bahan,iris tempe sesuai selera,,iris daun bawang dan seledri.
- Campur semua bahan kecuali tempe.
- Baru mulai menggoreng,,pastikan minyak benar2 panas y mak,,lakukan sampai adonan habis.
- Kalo sudah kuning keemasan angkt dan tiriskan,,makan selagi hangat lebih mantul mak.
Selain itu balutan tepung yang berbahan terigu ini memang tidak renyah dan. Karena itu, biasanya tempe mendoan punya kulit tepung tebal dan lemas. Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas. Resep tempe mendoan - Ada yang hobi makan tempe? Nah, pasti sudah kenal dengan tempe mendoan kan? tempe mendoan merupakan salah satu jenis makanan tradisional Indonesia yang.