Martabak Terang Bulan Mini. Camilan favorit saya ini cara membuatnya gampang. Tanpa mixer, takaran pake sendok pun jadi. Kasih toping atau tidak tetep enak.
Tahan dulu kalau pingin jajan diluar yahh.bikin sendiri aja dulu, cari resep² dicookpad buanyyaakkk sesuai stok dapur. Ini nih resep martabak mininya mba Heny rosita, sudah aku cookmark agak lama, baru sekarang bisa eksekusi.. Resep Martabak Manis Terang Bulan plus keju dari bandung. Kamu dapat membuat Martabak Terang Bulan Mini menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Martabak Terang Bulan Mini
- Siapkan 250 gram tepung terigu.
- Kamu membutuhkan 350 gram air/susu cair.
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 kuning telur.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt vanili.
- Siapkan 1/2 sdt baking soda.
- Siapkan Toping:.
- Siapkan Margarin.
- Siapkan sesuai selera Meses/kacang/keju.
- Siapkan Susu kental manis putih.
Kue manis buatan bogasari ini cukup mudah cara membuat nya asal diikuti dengan teliti dan konsentrasi boleh ukuran mini ataupun besar. Salah satu pavorit keluarga adalah kue martabak manis atau disebut juga terang bulan. banyak yang suka atau menyukai jajanan dijual dipedagang kaki lima ini, Resep Terang Bulan mini (martabak manis mini). camilan favorit si kecil, buatnya gampang. Tanpa mixer, takaran pake sendok pun jadi. Kasih toping atau tidak tetep enak.
Martabak Terang Bulan Mini Tata cara
- Campur semua bahan adonan kecuali baking soda. Aduk rata hingga tidak ada yg bergerindil. Jika perlu, adonan dapat disaring. Kemudian diamkan 1 jam di suhu ruang dalam kondisi tertutup rapat..
- Masukkan baking soda, aduk cepat. Panaskan cetakan martabak mini. Tes panas dengan memercikkan air. Jika bunyi tes, artinya sdh panas. Kecilkan api, masukkan adonan ke setiap lubang, tekan agar membentuk lapisan di pinggirnya..
- Tunggu hingga muncul lubang-lubang kecil. Jika lubang sdh agak banyak, tutup cetakan, hingga adonan matang..
- Angkat adonan yg sdh matang. Langsung oles margarin. Adonan sudah matang jika bagian atas sdh tdk ada yg cair.
- Selanjutnya tinggal tambahkan toping dan beri susu kental manis. Siapp deh.
Usaha Martabak Manis Unyil ini cukup menjanjikan bagi kita, karena masih banyak daerah - daerah di Indonesia yang belum menikmati enaknya Martabak Manis Unyil / Mini ini, sehingga saya dapat memasarkannya ke daerah tersebut. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang menawarkan berbagai variasi dan seringkali di jual di restoran, café bahkan outlate khusus hanya jualan martabak. In Indonesia there is a smaller version made with smaller pan, they are called martabak mini or terang bulan mini.