Nasi Goreng Jadul Ndeso : Terasi. Membuat nasi goreng terasi yang nikmat dan bikin ketagihan, diulek dengan bumbu tradisional seadanya.sedep bener dah. Siapa yang bakal nolak kalau ada Nasi Goreng Terasi di meja makan? Hmm, rasa dan aromanya aja bikin pingin nambah terus!
Inovasi nasi goreng pun berkembang, mulai dari yang menggunakan keju, mentega, hingga terasi. Tumis bumbu halus hngga harum lalu masukkan nasi, garam dan kecap lalu aduk secara merata dan sisihkan. Angkat, sajikan dengan telur mata sapi. Kamu dapat membuat Nasi Goreng Jadul Ndeso : Terasi menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Nasi Goreng Jadul Ndeso : Terasi
- Siapkan Secukupnya nasi.
- Siapkan 2 butir telur.
- Kamu membutuhkan 25 buah cabe rawit ijo campur.
- Kamu membutuhkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Siapkan 1 blok terasi (1 bungkus kecil).
- Siapkan Kalo terasi nya besar bisa menyesuaikan yaa.
- Kamu membutuhkan Secukupnya kaldu bubuk.
- Kamu membutuhkan Secukupnya lada bubuk.
Pelengkap : Kol, Tomat dan acar ketimun. Terasi atau belacan adalah bumbu masak yang dibuat dari ikan dan/atau udang rebon yang difermentasikan, berbentuk seperti adonan atau pasta dan berwarna hitam-coklat, kadang ditambah dengan bahan pewarna sehingga menjadi kemerahan. Nasi goreng (English pronunciation: /ˌnɑːsi ɡɒˈrɛŋ/), literally meaning "fried rice" in both the Indonesian and Malay languages, is an Indonesian rice dish with pieces of meat and vegetables added. Menu di Sambal Ndeso ini, menyediakan berbagai macam menu paket super lezat, dimulai dari berbagai macam olahan sambal, seperti sambal Wahh… sangat murah bukan tentunya, dalam box tersebut anda sudah mendapati paket nasi putih, ayam bakar, sambal terasi, lalapan, tahu/tempe.
Nasi Goreng Jadul Ndeso : Terasi Tata cara
- Uleg cabe rawit, bawang merah, bawang putih, garam, gula dan terasi sampai halus.
- Kalo udah halus, tes rasa juga ya. Abis itu di tumis. Oh iya sambal ini aku bikin agak banyak, nanti bisa di simpan di wadah tertutup, di simpan nya setelah di tumis yaa beri minyak sedikit. Kalo buat masak nasgor sambalnya di sesuaikan..okee😎 di makan sama nasi anget juga mantep kok🤤.
- Telur sebelumnya udah aku orak arik terpisah sama sambalnya, kalo kalian mau di campur juga boleh. Abis itu masukan nasi, aduk2 lalu tambahkan kaldu bubuk, lada bubuk dan telurnya.
- Udah jadi deh..gampang kan buatnya 😚 selamat mencoba dan selamat menikmati.
Ayam goreng terasi ini mantap bersanding dengan nasi putih hangat dan bisa menjadi alternatif menu seru lainnya untuk segera dicoba di rumah. ^_^ Membuat ayam goreng terasi sangatlah mudah, kunci penting mungkin pada adonan tepung yang membalut potongan ayam. Panaskan minyak goreng dalam wajan, masukkan bumbu dasar, terasi, dan cabai rawit. Aduk hingga bumbu matang, masukkan kecap, aduk rata. Masukkan telur orak-arik dan bawang goreng, aduk kembali hingga tercampur dan nasi tampak berasap, angkat. Pindahkan nasi ke atas piring saji.