Cara Memasak Enak Pindang kepala patin

Pindang kepala patin.

Kamu dapat memasak Pindang kepala patin menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Pindang kepala patin

1. Siapkan Bahan.
2. Siapkan 500 gr kepala patin.
3. Kamu membutuhkan 1 liter air.
4. Kamu membutuhkan Bumbu.
5. Siapkan 15 batang cabe merah.
6. Siapkan 8 siung bawang merah.
7. Siapkan 1 batang serai.
8. Kamu membutuhkan 1 ruas laos/lengkuas.
9. Kamu membutuhkan 2 sdt garam.
10. Kamu membutuhkan 1,5 sdt gula.
11. Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa.
12. Kamu membutuhkan 5 gr asam jawa.
13. Kamu membutuhkan 1 bks terasi.

Pindang kepala patin Tata cara

1. Siapkan kepala ikan dan bumbu yg sudah dicuci bersih.
2. Ulek cabe merah, bawang merah dan sereh dan laos cukup dikeprek.
3. Kemudian campurkan bumbu yang sudah diulek kedalam 1liter Air lalu rebus hingga mendidih.
4. Setelah mendidih masukkan kepala Ikan yang sudah dibersihkan lalu masak hingga matang jgn lupa koreksi rasa lagi yah jika dirasa kurang boleh tambahkan garam ataupun gula.
5. Pindang kepala ikan siap disantap.. 😊.