Pindang patin nanas. Pindang ikan patin merupakan salah satu kuliner asli Sumatera Selatan yang cukup populer di Pindang Patin Nanas. Home » Resep Ikan & Seafood » Resep Ikan Patin Pindang Nanas. Masukkan Ikan patin, beri gula dan garam, air perasan asam jawa dan terasi.
Masukkan potongan nanas, aduk dan masak sampai mendidih. Hidangkan makanan pindang patin ini ditengah-tengah keluarga tercinta anda pada saat makan Dan tentunya dengan membuat masakan pindang ikan patin akan menambah koleksi menu harian. Pindang ikan patin asal sumatera selatan ini memiliki ciri khas pada rasanya. Kamu dapat membuat Pindang patin nanas menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Pindang patin nanas
- Kamu membutuhkan 2 biji Ikan patin yang sudah dipotong (kalau saya dua biji ikan.
- Siapkan 1 buah nanas.
- Siapkan Lengkuas.
- Siapkan Cabe.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Bawang putih bawang merah kunyit dan sereh dan rampai.
- Siapkan Air.
Tak hanya itu saja, cara pemanfaatannya yang memanfaatkan irisan buah nanas juga menambah keharuman dan. Pindang serani ini mirip sekali dengan sup ikan yang pernah saya posting Pindang Patin Palembang. Selain Sup Pindang Tulang, Palembang juga punya sajian sup yang sangat populer yaitu Pindang Ikan Patin. Ikan patin banyak ditemukan di Palembang.
Pindang patin nanas Tata cara
- Potong ikan patin dan bersihkan.
- Haluskan bumbu cabe,bawang putih bawang merah dan geprek lengkuas.
- Panaskan air dan masukan ikan patin.
- Setelah itu tambahkan bumbu halus nya dan masukan lengkuas dan sereh.
- Jika sudah masukkan nanas yang sudah dipotong setelah itu boleh masukan garam gula dan penyedap sesuai selera.
- Tunggu hiangga matang jika sudah matang silahkan di hidangkan dan dinikmati selamat mencoba semoga berhasil😊.
Dagingnya yang lembut membuatnya enak untuk dipindang. Apalagi ditambah kuah hangat yang gurih dengan rasa asam. Pindang Ikan Patin yang pedas ini menambah selera makan kita ditambah rasa asem yang alami dari buah nanasnya. Pindang patin yang segar, bebas bau lumpur dan sangat mudah dibuat. Tapi sebenarnya, ketika menyantap seporsi pindang patin di Palembang dan Pekanbaru beberapa tahun yang lalu, saya.