Cara Membuat Lezat Nastar Lembut dan Lumer

Nastar Lembut dan Lumer. Assalaamu alaikum, kali ini saya akan bergagi resep nastar ekonomis. Tapi walaupun ekonomis tapi nastar ini tetap lembut dan lumer dan rasanya tetap mirip. Ukuran kuenya imut-imut dan terlihat rapuh, lembut dan lumer di mulut.

Untuk yang ingin membuat nastar lembut dan lumer dimulut, berikut adalah bahan dan cara membuatnya. Kalo kue kering favoritku sih kue nastar yang lembut dan lumer di mulut. Duh bisa habis banyak kalo nemu kue nastar seperti itu. Kamu dapat membuat Nastar Lembut dan Lumer menggunakan 19 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Nastar Lembut dan Lumer

1. Kamu membutuhkan Bahan A:.
2. Siapkan 300 gram butter wisman.
3. Siapkan 300 gram margarin.
4. Siapkan 2 butir telur utuh (putih+kuning).
5. Siapkan 2 kuning telur.
6. Siapkan 200 gram gula halus.
7. Siapkan 1 sdt vanili essens.
8. Siapkan Bahan B:.
9. Siapkan 1 kg tepung terigu protein sedang (segitiga biru),diayak.
10. Siapkan 80 gram susu bubuk,diayak.
11. Siapkan Bahan C:.
12. Siapkan Siapkan secukupnya selai nanas yg telah dibulatkan kecil2.
13. Siapkan Bahan D utk olesan:.
14. Siapkan 3 butir kuning telur.
15. Kamu membutuhkan 1 sendok makan air.
16. Kamu membutuhkan 1 sendok teh minyak goreng.
17. Siapkan 3 tetes pewarna kuning telur.
18. Siapkan Topping:.
19. Siapkan secukupnya Keju parut.

Akhirnya tadi siang aku nekat bikin nastar, tapi berhubung nggak punya selai nanas dan aku juga males bikin selai sendiri dari buah nanas asli, isiannya aku ganti jadi isian. Untuk memudahkan selai nanas dipulung dengan menggunakan tangan, masukkan terlebih dahulu selai nanas kedalam kulkas. Nastar dengan tampilan cantik dan rasa enak tentu sebuah peraduan bagus. Agar tidak retak, isi selai secukupnya saja tidak terlalu besar.

Nastar Lembut dan Lumer Tata cara

1. Siapkan loyang datar utk memanggang kue nastar alasi permukaan loyang dgn sedikit margarin. (saya menggunakan kertas kue/pappercup jd tidak perlu mengolesi loyang dgn margarin lagi).
2. Mixer bahan A dgn kecepatan sedang hingga tercampur rata,mengembang dan lembut..
3. Masukkan bahan B sedikit demi sedikit lalu aduk dgn spatula hingga menjadi adonan yg tercampur rata dgn baik..
4. Ambil sedikit adonan,letakkan ditelapak tangan lalu bentuk bulat dan pipihkan. Masukkan selai ditengah adonan. Lalu tutup adonan. Lalu bulatkan adonan dgn telapak tangan hingga menjadi bentuk bulat atau anda bisa membentuknya sesuai selera dan kreatifitas masing2.
5. Lalu panggang adonan dgn suhu 150°C menggunakan api atas bawah selama 15menit. Setelah 15menit,keluarkan adonan dari oven dan olesi dgn bahan D,taburi sedikit keju parut lalu panggang lagi dgn suhu 110°C selama 15menit/hingga matang (sesuaikan dgn suhu oven masing2).
6. Jika sudah matang keluarkan nastar dri oven,biarkan mengeras diloyang lalu pindahkan dan tunggu hingga benar2 sudah dingin baru disimpan dalam toples..
7. Note: jangan terlalu lama memanggang dan mempermak nastar krn akan membuat adonan menjadi keras dan retak. Jangan terlalu lama mamanaskan oven sebelum memasukkan nastar krn nastar tidak memerlukan suhu yg terlalu tinggi. Saya membuat 1kg tepung terigu utk nastarnya jd jika anda ingin membuat hanya 500gram tepung terigu maka takaran resepnya dikurangi separuh dari resep yg saya tulis ya..

Berikut bahan dan cara membuat nastar keju isi nanas yang lembut dan lumer di mulut: Baca Juga: Resep Kastengel Keju, Kue Lebaran yang Tidak Pernah Ketinggalan. Resep nastar keju premium yang lembut dan spesial. Ilustrasi nastar keju NCC © Cookpad/Mira Rachmawati. Nastar keju premium bisa dibedakan dari teksturnya yang lembut dan lumer di mulut. Rasanya pun lebih gurih karena menggunakan mentega (butter), bukan margarin.