24. Donat Sukun Mini.
Kamu dapat memasak 24. Donat Sukun Mini menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan 24. Donat Sukun Mini
- Siapkan 1/2 buah Sukun (Matang).
- Siapkan 15 sdm Tepung Terigu.
- Siapkan 1 butir Kuning Telur.
- Siapkan 1 sdm Ragi Instan.
- Siapkan 3 sdm Gula Pasir.
- Kamu membutuhkan 1 sdm Margarin.
- Siapkan 100 ml Air Hangat.
- Siapkan secukupnya Minyak Goreng.
- Kamu membutuhkan secukupnya Gula Halus.
24. Donat Sukun Mini Tata cara
- Haluskan sukun..
- Campurkan ragi dengan air hangat. Diamkan sebentar hingga muncul gelembung/buih..
- Campurkan tepung terigu, gula pasir, sukun dan kuning telur. Masukkan larutan ragi. Uleni hingga setengah kalis. Tambahkan margarin. Uleni kembali hingga kalis. Tutup adonan menggunakan plastik wrap. Diamkan hingga mengembang (sekitar 30 menit)..
- Jika sudah mengembang. Uleni sekali lagi. Ambil sedikit adonan, pipihkan menggunakan botol kaca dengan ketebalan sekitar 1/2 cm, kemudian cetak dan buat lubang di tengahnya. Diamkan sebentar..
- Goreng dengan api kecil hingga matang..
- Taburi dengan gula halus. Sajikan.