Lodeh Tewel(Nangka Muda). Semoga postingan ini bermanfaat dan menginspirasi yaah ๐ผ Editing By Kinemaster Premium Record By. Cara Memasak Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker. Langka pertama, didihkan air dan masukan nangka muda serta bumbu yang telah dihaluskan hingga nangka menjadi setengah matang.
Salah satu lodeh favoritku adalah lodeh nangka muda.kalau di Yogya.namanya *jangan tewel / gori*.hihi. Biasanya ibuku suka bikin lodeh ini di rumah. Di bawah ini kami jabarkan resep sayur lodeh nangka muda alias lodeh tewel, Moms. Kamu dapat memasak Lodeh Tewel(Nangka Muda) menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Lodeh Tewel(Nangka Muda)
- Siapkan Bahan:.
- Siapkan 1/2 kilo nangka muda(rebus empuk).
- Kamu membutuhkan 1 bks santan kara kecil.
- Kamu membutuhkan 1/4 kilo tetelan daging(rebus empuk).
- Siapkan Bumbu:.
- Siapkan 4 siung bamer.
- Siapkan 5 siung baput.
- Kamu membutuhkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Siapkan Bumbu utuh:.
- Siapkan 2 cm lengkuas geprek.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Kamu membutuhkan Secukupnya gula, kaldu, dan garam.
Cara Memasak Sayur Lodeh Nangka Muda / Tewel - siapa yang tak tahu dengan buah nangka, buah besar yang kulitnya agak tajam, tentunya hampir semua masyarakat Indonesia mengenal buah yang satu ini, meskipun namanya di setiap daerah berbeda. Resep Sayur Tewel Sayur Gori Aka Nangka Muda Bumbu Gurih Gudeg Gurih Versi Basah Dan Berkuah. Resep Sayur Lodeh Gori ( Nangka Muda ) Alias Lodeh Tewel Dengan Bumbu Asli Desa ะพั : Dapur Heni Sayur lodeh, pasti sudah tidak asing lagi kan sama yang namanya lodeh. Demikianlah resep sayur lodeh tewel alias lodeh nangka muda yang enak.
Lodeh Tewel(Nangka Muda) Instruksi
- Siapkan semua bahan. Blender bumbu halus. Lalu tumis bersama bumbu geprek.
- Masukkan bumbu ke panci yang sudah di isi air. Rebus bersama nangka muda dan irisan daging..
- Tunggu sampai mendidih dan bumbu meresap. Lalu masukkan santan. Tunggu sebentar sampai santan tercampur dan diaduk supaya santan tidak pecah. Matikan kompor. Siap dihidangkan..
Kelebihan dari sayur lodeh tewel ini adalah bisa dipanaskan berulang kali dan rasanya justru tambah enak. RESEP SAYUR LODEH NANGKA MUDA BY MAMAKE #KampungStyle. Resep sayur lodeh nangka muda ala jawa timur an Biasanya bahan utama sayur lodeh adalah nangka muda dan kacang panjang. Masukkan bumbu sayur lodeh nya kemudian aduk aduk kembali sampai santannya mendidih.