Resep: Sedap Sayur lodeh campur campur

Sayur lodeh campur campur. Lihat juga resep Lodeh Kluwih enak lainnya! Lihat juga resep Tauge mix tahu masak santan a.k.a lodeh tauge 😊 enak lainnya! Sayur lodeh can be served with steamed rice (separated or mixed in one plate), or with sliced lontong rice cake.

In Malaysia and Singapore, when sayur lodeh is served with. Dapatkan resipi penuh Sayur Lodeh Jawa di sini. Ciri khas resep sayur lodeh yang berkuah agak kental dengan citarasa gurih yang khas ini adalah daun so dan buah melinjonya. Kamu dapat membuat Sayur lodeh campur campur menggunakan 19 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Sayur lodeh campur campur

1. Siapkan 1 ons kulit melinjo.
2. Siapkan 1/2 bonggol jagung manis.
3. Siapkan 1/2 buah labuh siam ukuran besar.
4. Siapkan 4 buah kacang panjang.
5. Siapkan secukupnya Daun so/melinjo.
6. Kamu membutuhkan 1/2 santan kara ukuran 65ml.
7. Siapkan secukupnya Air mendidih.
8. Kamu membutuhkan Bumbu:.
9. Siapkan 5 siung bawang merah iris.
10. Siapkan 3 siung bawang putih.
11. Siapkan 2 butir kemiri.
12. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
13. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
14. Kamu membutuhkan 4 buah cabe kriting.
15. Siapkan secukupnya Garam+penyedap.
16. Siapkan 1 dst gula pasir.
17. Siapkan Sedikit jahe kurleb 1/2cm.
18. Kamu membutuhkan 2 cm lengkuas geprek.
19. Kamu membutuhkan 3 daun salam.

Buat yang belum tahu, daun so ini adalah daun melinjo segar yang dimasak bersama dengan bumbu lodeh yang dan sayuran lainnya seperti jagung muda atau putren, kacang panjang, labu siam, terong ataupun sayuran segar lainnya. Sambil menunggu santannya mendidih, haluskan bumbu sayur lodeh yang sudah dipersiapkan diatas, seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, terasi dan kencurnya sampai halus. Lebih baik dihaluskan dengan cara diuleg supaya aroma dan rasanya lebih keluar. Masukkan bumbu sayur lodeh nya kemudian aduk aduk kembali sampai santannya mendidih.

Sayur lodeh campur campur Tata cara

1. Siangi sayuran seperti di foto jagung sy pipil.
2. Haluskan cabe,kemiri,jahe,bawang putih,,lada,ketumbar.
3. Panaskan minyak tumis bawang merah setelah harum masukkan bumbu halus,lengkuas dan daun salam aduk2 sampai layu lalu masukkan sayuran kecuali daun so aduk2 setelah bumbu tercampur tambahkan air mendidih serta santan aduk2 masukkan garam,gula dan penyedap tunggu sambil di aduk2 pelan sampai sayuran mateng lalu masukkan daun so aduk2 sebentar lalu angkat dan sajikan dg sambel goreng.

Masukkan bumbu halus yang telah diblender, santan, lengkuas yang digeprek dan daun jeruk, kemudian tunggu sampai mendidih. Cara Memasak Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker Langka pertama, didihkan air dan masukan nangka muda serta bumbu yang telah dihaluskan hingga nangka menjadi setengah matang. Setelah itu, tambahkan ceker, kacang panjang, serai, daun salam dan lengkuas. h. Sayur lodeh labu siam. foto: Instagram/@alfamade_origincraft. The dish consists of sliced tahu goreng (fried tofu), lontong (rice cakes), lentho (fried black-eyed pea patty) or sometimes replaced by perkedel (potato or cassava patty cakes), fresh bean sprouts, fresh lettuce, yellow noodles, and krupuk crackers, served in.