Cara Mudah Membuat Sedap Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi. Ingredients to prepare rendang sapi Padang (Padang style beef rendang). The herbs and spices you need to prepare for a rendang dish. After so many years of tweaking and tinkering my beef rendang recipe, for the moment, I am highly satisfied with this version to recreate my beloved beef rendang, Padang style.

Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Saat memasak rendang bunda bisa juga di tambahkan kentang beberapa potong. Daging rendang merupakan salah satu masakan asli Indonesia yang sangat lezat. Kamu dapat membuat Rendang Daging Sapi menggunakan 17 bahan dan 8 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Rendang Daging Sapi

1. Siapkan 1/2 kg daging sapi.
2. Kamu membutuhkan 10 siung bawang merah (aku ada nya bawang bombay 1 buah).
3. Siapkan 5 siung bawang putih.
4. Kamu membutuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.
5. Kamu membutuhkan 1 sdt lada bubuk.
6. Siapkan 1 sdt lengkuas bubuk.
7. Kamu membutuhkan 2 sdt cabe bubuk (boleh lebih jika suka pedas).
8. Kamu membutuhkan 1 ruas jahe.
9. Siapkan 1 buah kemiri.
10. Kamu membutuhkan Secukupnya buah pala.
11. Siapkan 1 sdt garam.
12. Kamu membutuhkan 1 sdt gula.
13. Siapkan 1 blok kaldu sapi.
14. Siapkan 500 ml santan.
15. Siapkan 500 ml air.
16. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
17. Kamu membutuhkan 2 lembar daun salam.

Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di Indonesia, tapi populer di mancanegara. Resep rendang daging ketiga yaitu rendang daging sapi. Meski resep lain juga menggunakan bahan utama sama, yaitu daging sapi, kali ini lebih istimewa karena kita akan membuat dagingnya lebih empuk.

Rendang Daging Sapi Instruksi

1. Siapkan semua bahan.
2. Rebus daging sampai mendidih setelah itu buang air nya dan tiriskan.
3. Haluskan semua bumbu.
4. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga matang dan harum.
5. Masukkan daging aduk rata setelah itu masukkan air 500 ml sampai mendidih selama 10 menit.setelah 10 menit matikan kompor dan diamkan selama 30 menit.tutup panci rapat rapat dan jangan di buka.
6. Setelah 30 menit buka kembali tutup panci dan masukkan santan aduk rata dan diamkan sampai mendidih.
7. Rebus daging sampai santan keluar minyak kurang lebih 30 menit.
8. Kadar kering selera masing-masing ya,rendang siap di santap.selamat menikmati.

Cara terefektif adalah dengan merebusnya lebih lama. Beef Rendang (Rendang Daging), image as featured by the Singapore Malay Heritage Center Where does Beef Rendang Come From? Rendang daging merupakan makanan yang terbuat dari daging sapi, santan kelapa dan rempah - rempah. Rendang padang pasti anda sering memakannya. Cara Membuat Rendang Padang Asli Empuk dan Enak - Rendang Padang, siapasih yang belom mengenal makanan khas yang satu ini, hampir diseluruh indonesia mungkin sudah banyak yang menjualnya, bahkan dinegara lain pun sudah ada loh.