Cara Menyiapkan Lezat Ayam kecap mentega

Ayam kecap mentega. Campur ayam dengan perasan jeruk nipis, untuk menghilangkan bau amis.. Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya!

Ayam kecap mentega atau sering juga disebut ayam goreng mentega merupakan salah satu menu khas di kedai chinese food. Ciri khasnya adalah minyak yang banyak dan penggunaan bawang daun utuh dalam masakan. Ingin tahu cara masak ayam kecap seperti ini? Kamu dapat membuat Ayam kecap mentega menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Ayam kecap mentega

1. Kamu membutuhkan 1 kg ayam.
2. Kamu membutuhkan Minyak utk menggoreng ayam.
3. Siapkan 1/2 buah Bawang bombay.
4. Siapkan Sehelai Daun bawang iris2.
5. Siapkan 3 siung bawang putih parut.
6. Kamu membutuhkan 3 buah cabe merah iris serong.
7. Siapkan 5 buah cabe rawit iris serong.
8. Siapkan 1 buah tomat iris dadu.
9. Siapkan 2 lembar daun salam.
10. Siapkan 1 ruas Lengkuas di geprek.
11. Siapkan 1 ruas jahe di haluskan/ parut.
12. Siapkan 3 sdm kecap.
13. Kamu membutuhkan 2 sdm mentega.
14. Siapkan 1 sdm saus tiram.
15. Siapkan 150 ml air.
16. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
17. Siapkan secukupnya Garam.
18. Siapkan Kaldu bubuk secukup nya.

Berikut ini kami berikan resep dan cara masak ayam kecap mentega yang enak dan mudah. Dan memang terbukti, untuk olahan ayam goreng mentega pun akan semakin nikmat jika di padu dengan kecap manis. Cara bikin ayam goreng mentega ini terbilang simpel, bumbu yang di gunakan juga bisa dengan mudah kalian dapatkan, hanya saja cara memasaknya saja yang perlu kalian perhatikan agar ayam goreng mentega kecap ini bisa terasa lebi enak. Resep ayam goreng mentega dalam satu penggorengan gak pake drama dan secepat masak mie instant.

Ayam kecap mentega Instruksi

1. Siapkan bahan2, panaskan minyak, goreng ayam terlebih dahulu kira-kira 2 menit saja, lalu angkat.
2. Siapkan wajan, masukan mentega lalu Tumis bawang putih parut, lalu cabe, lalu daun bawang. Lalu masukan jahe, lengkuas, daun salam, baru masukan tomat.
3. Setelah mulai layu, masukan ayam aduk sebentar, lalu masukan 150 ml air, lalu masukan kecap dan saos tiram, lada, garam, dan kaldu bubuk. aduk aduk rata, tunggu sampai air menyusut.
4. Setelah menyusut masukan bawang bombay sampai setengah layu lalu matikan api.
5. Ayam kecap mentega siap di santap.

Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan ayam goreng mentega saus tiram. Sudah siap yuk mulai berangkat ke dapur. Resep Soto Ayam, Resep Masakan Simpel dan Mudah. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Sebenarnya kita bisa mengganti penggunaan minyak goreng seperti pada umumnya dengan menggunakan mentega.