Ayam saus mentega. Untuk memasak resep ayam saus mentega ini, anda bisa memilih ayam kampung yang berdaging padat atau ayam negeri yang berdaging empuk. Pilih ayam yang bersih dan gemuk. Dan jangan lupa lumuri ayam dengan jeruk nipis sebelum dimasak.
Resep Ayam Saus Mentega yang enak dan mudah untuk dibuat.
Ayam merupakan bahan favorit yang banyak diolah menjadi beragam masakan.
Kreasi Ayam Saus Mentega rasanya manis, gurih dan lezat.
Kamu dapat membuat Ayam saus mentega menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Ayam saus mentega
- Siapkan 4 potong sayap ayam.
- Kamu membutuhkan mentega.
- Kamu membutuhkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Siapkan saus tiram.
- Siapkan saus tomat.
- Kamu membutuhkan saus pedas.
- Kamu membutuhkan gula pasir.
- Siapkan kecap manis.
- Siapkan secukupnya air.
Ayam Saus Mentega sendiri adalah menu klasik yang hampir selalu ada di restoran dan ternyata cara masaknya nggak susah. Apalagi kalau Bunda punya Saus Tiram Selera, masak ayam yang tadinya ribet, jadi lebih. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan ayam goreng mentega saus tiram. Sudah siap yuk mulai berangkat ke dapur.
Ayam saus mentega Tata cara
- Sayap ayam dicuci bersih, kemudian direbus dulu dengan dibumbui ulekan bawang putih dan garam.
- Jika sudah empuk, tiriskan lalu ayam digoreng setengah matang.
- Agar lebih terasa mentega nya, lumuri ayam yg sudah digoreng dengan mentega sampai rata dan diamkan.
- Untuk sausnya, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dengen menggunakan mentega. tambahkan saus tiram secukupnya. lalu saus pedas dan saus tomat..
- Aduk merata dan tambahkan air sesuai selera. tambahkan sepucuk sendok makan gula pasir dan sedikit kecap.
- Koreksi rasa, masukkan ayam ke dalam saus. aduk sampai rata..
- Ayam saus mentega siap dihidangkan.
Ayam goreng saus mentega lebih nikmat jika dihidangkan dalam kondisi panas; Resep Ayam Goreng Mentega Chinese Food. Berikutnya ayam goreng mentega chinese food ini mungkin akan sering kalian jumpai di restoran-restoran makanan di Cina di luar sana. Namun kalian tidak usah khawatir, dengan adanya resep ayam goreng mentega chinese food di bawah. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Sangat disarankan untuk mempergunakan ayam Kalasan yang empuk dan gurih, namun bila Anda kesulitan untuk mendapatkannya, maka Anda bisa mempergunakan ayam jenis apa saja.