Sayur Lodeh. Sayur lodeh adalah salah satu jenis sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga. Meskipun sayur ini terbilang cukup sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera. Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal.
Common ingredients are young unripe jackfruit, eggplant, chayote, melinjo beans and leaves, long beans, green chili pepper. Sayur lodeh berisi sayuran yang tingkat kekerasannya berbeda-beda. Supaya sayur matang berbarengan, saya mulai merebusnya dari yang paling keras hingga ke. Kamu dapat memasak Sayur Lodeh menggunakan 23 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Sayur Lodeh
- Siapkan Sayuran:.
- Siapkan 3 batang Kacang panjang(di potong-potong).
- Siapkan 1 buah Labu siam(di potong memanjang tipis).
- Kamu membutuhkan 3 buah terong lalap(belah 4).
- Kamu membutuhkan 3 buah cabe hijau besar (di iris serong).
- Siapkan Tahu(potong kotak dadu).
- Siapkan Tempe(potong tipis kecil).
- Kamu membutuhkan Bumbu halus:.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Kamu membutuhkan 2 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 5 buah cabe merah kriting.
- Siapkan 2 buah cabe rawit(optional).
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 sdt gula merah sisir.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Kamu membutuhkan 65 ml santan (saya pake kara).
- Siapkan 5 sdm Minyak goreng(untuk menumis).
- Siapkan 1000 ml air.
- Siapkan 1 sdm bawang merah goreng.
- Siapkan Bumbu cemplung/geprek:.
- Kamu membutuhkan 1 ruas lengkuas di iris/geprek.
- Kamu membutuhkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 1 buah tomat di potong 4(saya pake tomat ceri,karena tomat besar gak ada).
Cara Membuat Masakan Resep Sayur Lodeh Terong Labu Siam Spesial Dengan nangka Muda Komplit Enak dan Lezat dengan Bumbu Lodeh Jawa dan Lodeh Sunda Spesial. Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use. As long as you have the ingredients to prepare the.
Sayur Lodeh Instruksi
- Siapkan semua bumbu dan potong-potong sayuran.
- Haluskan bumbu dan lengkuas geprek/iris dan tumis sampai harum,lalu masukan air..
- Tunggu sampai mendidih lalu masukan semua sayuran,tempe,tahu(kacang panjang belakangan aja ya)lalu tambahkan santan..
- Kacang panjang dan cabe hijau belakangan baru di masukan.lalu aduk agar santan tidak pecah,masukan daun salam,garam,gula merah.tes rasa,dan angkat,taburi bawang merah goreng..
Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur Merdeka.com - Masak sayur lodeh untuk berbuka nanti, yuk, Moms. Tumis Bumbu Putih hingga harum, tambahkan air dan bumbu-bumbu yang lain kemudian panaskan dengan api sedang. Masukkan sayuran satu persatu dimulai dari yang paling. Resep Sayur Lodeh - Walaupun bukan menu yang wow, namun sayur lodeh atau jangan lodheh adalah salah satu masakan sayur berkuah santan gurih khas Indonesia, terutama di daerah Jawa. Sayur Lodeh sama ikan asin.waduh nasi sebakul bisa habis tuch.