Nasi Tim Ayam Jamur. My Homemade NASI TIM AYAM JAMUR dengan menggunakan air kaldu ayam kampung untuk mengaron nasinya. Dan isiannya agak sedikit diberi kuah kecap. Masukkan daging ayam cincang dan jamur.
Chicken and rice are cooked in seasoning and then steamed in a bowl and then inverted into a plate for its dome-shape presentation. Rice can be steamed on the stove or Instant Pot pressure cooker. Nasi ayam tim artinya nasi yang dikukus bersama ayam yang sudah dibumbui. Kamu dapat membuat Nasi Tim Ayam Jamur menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Nasi Tim Ayam Jamur
- Siapkan 400 gr Beras (di aron).
- Siapkan 1/4 kg Ayam kampung (direbus air rebusan buat aron).
- Siapkan 1/4 kg Jamur Champion (potong tipis).
- Kamu membutuhkan 6 sdm Minyak Wijen.
- Siapkan 1 sdm Saus Tiram.
- Kamu membutuhkan 2 sdm Kecap Manis.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdm Gula pasir.
- Kamu membutuhkan 1 sdm Kecap Asin.
- Siapkan secukupnya Merica, garam, kaldu jamur.
- Siapkan 8 siung Bawang Putih (di cincang).
- Kamu membutuhkan 500 ml Air untuk kaldu.
Bagi sebagian orang, hidangan ini dianggap sebagai makanan yang menenangkan. Kadang-kadang disajikan untuk anak-anak atau orang dewasa ketika mereka merasa tidak enak badan karena mudah dicerna. Kalau Anda berpikir membuat nasi tim ayam itu rumit, buang jauh-jauh pikiran itu. Memasak nasi tim ayam dengan rasa seperti di restoran bisa Anda hasilkan dari dapur Anda sendiri.
Nasi Tim Ayam Jamur Instruksi
- Rebus Ayam sampai mendidih, sisihkan ayam nya dan kuah kaldu. Potong ayam yang sudah di rebus, menjadi dadu..
- Panaskan minyak masukkin sebagian bawang putih sama sampai wangi, masukan ayam dan jamur yang sudah di potong, masak sampai kecoklatan kemudian masukin saus tiram, kecap asin, kecap manis, gula, garam dan merica dan air secukupnya masak sampai meresap dan masih ada air nya. cicipi rasanya bila kurang tambahin sesuai selera,.
- Panaskan minyak masukkin sisa bawang putih masak sampai wangi tapi tidak boleh gosong ya, masukkin beras yang sudah di cuci aduk rata tambahkan minyak wijen masak sampai wangi kemudian masukin kuah kaldu di aron sampai habis air nya. Kemudian matikan..
- Siapkan wadah stainles buat kukus. Susun ayam jamur yang sudah dimasak beserta air nya kemudian isi dengan beras yang sudah di aron. Di lakukan sampai habis..
- Siapkan air untuk kukus, kemudian kukus sampai 1jam dan matikan. Siap untuk makan..
Seporsi nasi tim ayam jamur buatan dapur sendiri memang takkan pernah salah jadi menu bintang untuk sarapan. Cita rasa nasi tim yang sejatinya adalah beras yang dimasak bersama bahan-bahan kaldu ayam sehingga menghasilkan nasi lunak yang bikin tenggorokan nyaman. Mi tim ayam jamur sering muncul didaftar menu restoran dan cukup populer, namun seumur-umur saya belum pernah mencoba membuatnya sendiri. Saya pernah mengeksekusi versi nasinya, nasi tim ayam, cukup mantap rasanya, link resep bisa diklik disini. Membuat nasi tim sangat mudah, bagi anda pemula resep ini sangat patut untuk dicoba.