Semur daging tahu kentang. Dengan resep asli, semur daging sapi rasanya sangat enak dan mudah membuatnya. Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera. Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol.
Banyak orang yang menyukai semur daging kentang, walaupun harga daging sapi selalu mahal. Masukkan kentang yang telah digoreng dan tomat, aduk rata. Bila suka, tambahkan taburan bawang merah goreng. Kamu dapat memasak Semur daging tahu kentang menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Semur daging tahu kentang
- Siapkan 100 g daging sapi.
- Siapkan 1 bh kentang ukuran sedang.
- Kamu membutuhkan 1/2 kotak tahu putih (2000an).
- Siapkan 1 genggam kecambah panjang.
- Kamu membutuhkan 1 btg daun bawang.
- Siapkan 1 btg seledri.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 1 sdt merica utuh, bs jg yg bubuk.
- Kamu membutuhkan Sedikit pala.
- Kamu membutuhkan Kecap manis.
- Siapkan Bawang goreng.
- Kamu membutuhkan Garam, gula, penyedap.
Learn how to make this delicious,tender, and easy semur daging kentang kecap recipe using a pressure cooker or on the stove. This is another variation of semur kecap (Indonesian-style stew) besides the semur ayam kentang kecap I shared with you guys a while ago. Masak semur daging mudah sih kalau tahu caranya. Bagaimana cara memasak semur daging campur kentang supaya daging sapinya empuk dan enak.
Semur daging tahu kentang Tata cara
- Rebus daging hingga empuk. Tunggu dingin, iris2 sesuai selera.
- Goreng tahu dan kentang hingga matang kecoklatan.
- Goreng bawang putih kemudian haluskan bersama merica, garam dan pala.
- Panaskan kembali kuah rebusan daging. Masukkan bumbu halus.. biarkan mendidih. Masukkan daging dan rebus beberapa menit biar bumbu meresap.
- Masukkan tahu dan kentang goreng. Tambahkan gula, penyedap, kecap manis dan daun bawang. Tes rasa,,, jika sdh pas masukkan kecambah, aduk sebentar. Matikan kompor dan taburkan bawang goreng.
- Semur daging tahu kentang sdh siap disajikann🤩🤩.
Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke Masak hingga daging dan kentang empuk. Setelah itu masukkan soun yang sudah ditiriskan airnya. Tahu cina, potong sesuai selera, goreng hingga matang. Haluskan bumbu dan tumis bersama daun salam serta sereh hingga. Masakan semur daging paling lengkap dengan potongan kentang rebus.