Sop Kacang merah tulang sapi.
Kamu dapat memasak Sop Kacang merah tulang sapi menggunakan 19 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Sop Kacang merah tulang sapi
- Kamu membutuhkan 250 gr Kacang merah sudah direbus.
- Siapkan 500 gr tulang sapi (tetelan) sudah direbus.
- Kamu membutuhkan 1/2 ons kol.
- Siapkan 250 gr kentang.
- Siapkan 1 ons wortel.
- Kamu membutuhkan Bumbu halus.
- Kamu membutuhkan 6 siung bawang merah.
- Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan Bumbu tambahan.
- Kamu membutuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Kamu membutuhkan 2 lembar daun salam.
- Kamu membutuhkan 1 batang sereh digeprek.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Kamu membutuhkan Seledri dicincang.
- Kamu membutuhkan Daun bawang dicincang.
- Kamu membutuhkan Bawang goreng.
- Kamu membutuhkan Gula, garam dan penyedap rasa.
Sop Kacang merah tulang sapi Tata cara
- Masak air hingga mendidih, masukkan Kacang merah, tulang sapi, daun salam, daun jeruk dan sereh didihkan.
- Masukkan Sayuran wortel, kentang, kol, kasih penyedap rasa, gula garam secukupnya.
- Setelah mendidih masukkan daun bawang, seledri, bawang goreng, dan air jeruk nipis sup siap dihidangkan.