Marinated "Dendeng Sapi".
Kamu dapat memasak Marinated "Dendeng Sapi" menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Marinated "Dendeng Sapi"
- Siapkan 1 kg Daging sapi, iris tipis.
- Siapkan Bumbu di haluskan :.
- Siapkan 4 sdm Ketumbar, sangrai.
- Siapkan 8 ruas jari Lengkuas muda.
- Siapkan 12 siung Bawang putih.
- Kamu membutuhkan 1 sdm Asam jawa.
- Siapkan 3 bulatan Gula merah.
- Siapkan 1 1/2 sdm Garam.
- Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk.
Marinated "Dendeng Sapi" Tata cara
- Cuci daging yang sudah di iris tipis. Tiriskan. Siapkan bahan bumbu yang di haluskan..
- Sangrai dahulu ketumbar hingga harum. Haluskan dengan ulekkan, sertakan bumbu lainnya di haluskan juga. Aduk rata dahulu bumbu halusnya..
- Masukkan semua bumbu dalam daging, aduk dan remas-remas hingga merata, beri garam dan lada. Cicipi jika mau 😊. Masukkan dalam wadah tertutup dan diamkan semalaman. Goreng saat mau di hidangkan. Note. Aku tidak di jemur ya. Yang mau di jemur itu lebih baik 🤗.