Tongseng Ayam Pedas.
Kamu dapat memasak Tongseng Ayam Pedas menggunakan 17 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Tongseng Ayam Pedas
- Kamu membutuhkan 1 potong dada ayam.
- Kamu membutuhkan 5 lembar kol.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 7 siung bawang merah (ukuran kecil).
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Kamu membutuhkan 1 buah tomat.
- Kamu membutuhkan 2 buah cabe rawit merah.
- Kamu membutuhkan 5 buah cabe keriting merah.
- Kamu membutuhkan 1 bungkus santan kara.
- Siapkan Secukupnya kunyit bubuk.
- Kamu membutuhkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula merah.
- Siapkan Secukupnya Royco ayam.
- Siapkan Secukupnya kecap manis.
Tongseng Ayam Pedas Instruksi
- Ini adalah bahan-bahn yang perlu dipersiapkan..
- Tumis bumbu halus sampai harum dan tambahkan sedikit kunyit bubuk..
- Masukkan dada ayam yang sudah dipotong-potong. Aduk-aduk sampai ayam berubah warna menjadi putih..
- Tambahkan santan, air, dan gula merah. Kemudian diaduk-aduk..
- Tambahkan garam, Royco, dan kecap manis. Kemudian diaduk-aduk lagi..
- Setelah ayam sebentar lagi matang, tambahkan potongan kol. Tunggu sampai tongseng ayam benar-benar matang..
- Tongseng ayam siap dihidangkan..