Resep: Lezat Tongseng Ayam

Tongseng Ayam.

Kamu dapat memasak Tongseng Ayam menggunakan 24 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Tongseng Ayam

1. Siapkan 500 gr ayam (Saya setengah badan ayam bagian paha).
2. Kamu membutuhkan 700 ml air (sy hampir 800ml).
3. Siapkan 100 ml Santan (sy setengah bungkus Kara segitiga).
4. Siapkan 2 bh tomat.
5. Kamu membutuhkan 2 btg daun bawang.
6. Kamu membutuhkan 1/4 bh kol, potong kasar.
7. Siapkan Cabe rawit secukupnya (sy skip).
8. Siapkan 2 sdm kecap manis.
9. Siapkan 1/2 sdm garam.
10. Siapkan 1 sdm kaldu bubuk.
11. Siapkan 3 sdm minyak.
12. Siapkan Bumbu halus:.
13. Siapkan 8 siung bawang merah.
14. Siapkan 5 siung bawang putih.
15. Siapkan 3 btr kemiri.
16. Kamu membutuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.
17. Kamu membutuhkan 2 ruas kunyit.
18. Siapkan 1 ruas jahe.
19. Kamu membutuhkan 1/2 sdt lada.
20. Siapkan Bumbu daun:.
21. Siapkan 2 btg serai, geprek.
22. Kamu membutuhkan 3 lbr daun jeruk.
23. Siapkan 3 lbr daun salam.
24. Siapkan 2 ruas lengkuas, geprek.

Tongseng Ayam Instruksi

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus Dan bumbu daun sampai harum. Tambahkan garam Dan penyedap. Masukkan ayam, masak sampai berubah warna..
2. Tambahkan air Dan cabe rawit. Masak hingga bumbu meresap..
3. Masukkan tomat, kol, daun bawang, kecap dan Santan. Aduk rata, masak hingga matang. Tes rasa. Kalau2 kurang garam atau kurang penyedap. Sajikan. Selamat mencoba 🤗🤗🤗.