Resep: Sempurna Tongseng ayam

Lezat, Bikin Kenyang, Sedap dan Sehat.

Tongseng ayam. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.

Tongseng ayam Jadi memang banyak orang sudah mengenal makanan. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Kamu dapat membuat Tongseng ayam menggunakan 23 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Tongseng ayam

  1. Kamu membutuhkan 500 gram ayam.
  2. Siapkan 250 gram ceker.
  3. Kamu membutuhkan 250 gram kol.
  4. Kamu membutuhkan 2 bh tomat.
  5. Siapkan 7 bh cabe setan buat dicemplungin.
  6. Siapkan Bumbu;.
  7. Siapkan 6 bh bawang merah.
  8. Siapkan 4 siung bawang merah.
  9. Siapkan 5 bh cabe merah besar.
  10. Siapkan 1/2 sdt merica.
  11. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
  12. Siapkan 1 ruas jahe.
  13. Siapkan 1 ruas kunyit.
  14. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  15. Siapkan 4 bh kemiri.
  16. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  17. Siapkan 3 lembar daun salam.
  18. Kamu membutuhkan 1 bh sereh.
  19. Siapkan Kecap sesuai selera y.
  20. Siapkan Garam.
  21. Siapkan secukupnya Gula.
  22. Siapkan Penyedap rasa.
  23. Kamu membutuhkan Minyak secukupnya untuk menumis bumbu.

Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena.

Tongseng ayam Tata cara

  1. Siapkan bumbu dan bahan bahan,potong ayam kecil..maaf ceker g ikut ke foto saya rebus dulu.
  2. Haluskan bumbu,siapkan penggorengan beri minyak untuk menumis setelah panas masukkan bumbu sampai matang.
  3. Setelah bumbu matang kasih air secukupnya tunggu mendìdih kemudian masukkan ayam,setelah ayam matang empuk masukkan tomat dan kol aduk lagi kemudian masukkan santan koreksi rasa jngan lupa kecapnya y...
  4. Selesei siap dihidangkan...😁.

Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah. Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat. Sebenarnya ada beragam macam tongseng ayam yang dibuat, ada tongseng ayam original, tongseng ayam tanpa santan dan lain sebagainya. Namun kali ini kita sajikan tongseng ayam pedas. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup.