Cara Menyiapkan Sempurna Opor ayam pedas

Opor ayam pedas. Find Deals on Opor Ayam in Seasonings on Amazon. Lihat juga resep Opor ayam pedas enak lainnya! Resep masakan opor ayam bumbu santan kuning jawa spesial.

Cara membuat olahan opor ayam sederhana dengan bumbu alami yang mudah di beli dan murah. Lihat juga resep Opor Ayam + Telur enak lainnya! Kuah kental dengan rasa ayam kampung yang gurih membuat opor ayam padang terasa semakin nikmat. Kamu dapat memasak Opor ayam pedas menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Opor ayam pedas

1. Siapkan 1/2 kg ayam dada.
2. Siapkan 3-4 lembar daun jeruk.
3. Siapkan 1 batang sereh.
4. Kamu membutuhkan 1 ruas lengkuas.
5. Siapkan Secukupnya bawang goreng.
6. Siapkan 3 buah cabe rawit.
7. Kamu membutuhkan 1 bungkus santan instant.
8. Kamu membutuhkan Bumbu halus.
9. Kamu membutuhkan 2 butir kemiri.
10. Kamu membutuhkan 6 buah cabe merah.
11. Siapkan 3 siung baput.
12. Siapkan 5 siung bamer.
13. Kamu membutuhkan 1 ruas kunyit.
14. Siapkan Secukupnya garam.
15. Kamu membutuhkan 1 ruas jahe.

Biasanya orang padang menyukai opor ayam yang pedas sehingga membuatnya terlihat lebih merah. Namun soal rasa tetap tidak bisa di ragukan. Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan. Ayam bisa diganti dengan telur, tahu, kentang, maupun daging sapi.

Opor ayam pedas Instruksi

1. Siapkan ayam dan bumbunya, iris-iris menjadi beberapa potong, cuci bersih kemudian direbus hingga matang..
2. Uleg bumbu sampai halus.
3. Iris bawang merah kemudian goreng dan sisihkan dalam wadah bersih..
4. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sereh dan daun jeruk, lengkuas geprek dan tambahkan 1 gelas air. Aduk hingga rata. Masukkan ayam yang telah direbus kemudian tambahkan santan, tambahkan air apabila santan mengental..
5. Masukkan 3 buah cabe rawit, tambahkan kaldu ayam, garam dan gula secukupnya. Test rasanya, hidangkan dengan menaburkan bawang goreng. Jadi deh !🔥✨.

SMP Tarakanita Citra Raya Recommended for you. New Jakarta - Kalau biasanya opor hanya gurih saja, maka yang satu ini rasanya sedikit pedas menggigit. Bumbu rempah yang komplet dan kuah santannya yang gurih bikin sajian ini jadi istimewa. Apalagi jika disantap dengan lontong atau ketupat. Rebus air hingga mendidih, masukkan ayam, serai, daun salam, dan daun jeruk purut.