Pepes Ayam Daun Gingseng.
Kamu dapat membuat Pepes Ayam Daun Gingseng menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Pepes Ayam Daun Gingseng
- Siapkan 3 Ptg Ayam.
- Siapkan Secukupnya Daun Gingseng.
- Kamu membutuhkan 1 Genggam Daun Kemangi.
- Siapkan 3 lmbr Daun Salam.
- Siapkan 1 bh Tomat(iris).
- Siapkan 1 bh serai(iris).
- Siapkan Secukupnya daun pisang dan lidi.
- Kamu membutuhkan Bumbu halus :.
- Siapkan 2 Siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 4 Siung bawang merah.
- Siapkan 1 bh Kemiri.
- Siapkan 1 Ruas Kunyit.
- Siapkan 1 Ruas Jahe.
- Siapkan Sedikit Merica.
- Kamu membutuhkan Sesuai selera Garam dan penyedap.
- Siapkan Sesuai Selera Cabe(sy skip).
Pepes Ayam Daun Gingseng Tata cara
- Siapkan daun pisang,bersihkan.Jemur atau bs di panaskan di api kompor..
- Siapkan bahan yg lain..
- Cuci ayam,potong2.Haluskan bumbu,lalu lumuri pada ayam..
- Tata semua bahan di daun pisang.Bungkus menjadi 3 buah.Didihkan air,Masukkan dalam panci kukus..
- Kukus selama 25 menit. Siap dinikmati selagi hangat..