Resep: Lezat Pepes Ayam

Pepes Ayam.

Kamu dapat membuat Pepes Ayam menggunakan 23 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Pepes Ayam

1. Siapkan 4 potong ayam.
2. Kamu membutuhkan Secukupnya daun pisang.
3. Kamu membutuhkan Bumbu Halus.
4. Siapkan 4 siung bawang putih.
5. Siapkan 2 siung bawang merah.
6. Kamu membutuhkan 1/2 ruas jahe.
7. Kamu membutuhkan 1 batang sereh.
8. Kamu membutuhkan 1 lembar daun salam.
9. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
10. Kamu membutuhkan Secukupnya ketumbar bubuk.
11. Siapkan Secukupnya lada bubuk.
12. Siapkan Secukupnya garam.
13. Siapkan Secukupnya gula.
14. Kamu membutuhkan Secukupnya kunyit bubuk.
15. Siapkan Topping.
16. Kamu membutuhkan 1 buah Tomat.
17. Siapkan 1 siung bawang putih.
18. Siapkan 1 siung bawang merah.
19. Kamu membutuhkan 3 buah cabe merah besar.
20. Kamu membutuhkan Secukupnya cabe rawit.
21. Kamu membutuhkan Secukupnya garam.
22. Siapkan Secukupnya gula.
23. Siapkan Secukupnya Kemangi.

Pepes Ayam Instruksi

1. Ungkep ayam dengan bumbu halus.
2. Susun ayam diatas daun pisang, beri sambel tomat dan kemangi.
3. Kukus selama 15 menit.
4. Panggang pepes menggunakan pan/teflon. Sajikan.