Cara Membuat Sedap Rendang Ayam

Rendang Ayam.

Kamu dapat membuat Rendang Ayam menggunakan 24 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Rendang Ayam

1. Siapkan 1/2 kg daging ayam.
2. Siapkan 5 sdm kelapa parut sangrai.
3. Kamu membutuhkan Bumbu ulek.
4. Kamu membutuhkan 6 buah cabai merah besar.
5. Kamu membutuhkan 4 siung bawang merah.
6. Siapkan 4 siung bawang putih.
7. Siapkan 3 biji kemiri.
8. Siapkan 1 sdt merica.
9. Siapkan 1/2 sdt jinten.
10. Kamu membutuhkan 4 biji cengkeh.
11. Kamu membutuhkan 2 biji kapulaga.
12. Siapkan 2 cm kayu manis.
13. Kamu membutuhkan 1 buah bunga pekak.
14. Siapkan Pala.
15. Siapkan Bumbu cemplung:.
16. Siapkan 1 batang sereh.
17. Siapkan 2 lbr daun salam.
18. Kamu membutuhkan Lengkuas.
19. Siapkan Jahe.
20. Kamu membutuhkan Garam.
21. Siapkan Gula.
22. Kamu membutuhkan Santan.
23. Kamu membutuhkan Pelengkap:.
24. Kamu membutuhkan Bawang goreng.

Rendang Ayam Tata cara

1. Cuci ayam.
2. Ulek bumbu sampai halus.
3. Masukkan santan lalu bumbu ulek dan bumbu crmplung. Tunggu sampai mendidih lalu masukkan ayam. Beri garam dan gula. Masak sampai surut.
4. Setelah surut masukkan kelapa sangrai aduk, tunggu sampai air berkurang, tambahkan santan kental. Tunggu sampai keluar minyak. Angkat dan sajikan bersama bawang goreng.