Bakwan Sayur. Ingredients for bakwan sayur (Indonesian vegetable fritters): carrot, cabbage, scallions, egg Bakwan sayur is Indonesian deep fried vegetable fritters. Found nation wide, mostly sold by street. Bakwan sayur merupakan salah satu jenis gorengan sederhana yang paling banyak peminatnya.
Bakwan sering dijadikan camilan atau teman makan nasi.
Rasa gurih dan renyahnya disukai semua orang.
Resep Bakwan Sayur - Wikipedia Indonesia, bakwan merupakan salah satu makanan yang terbuat dari bahan utama sayuran dan tepung terigu.
Kamu dapat memasak Bakwan Sayur menggunakan 14 bahan dan 11 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Bakwan Sayur
- Siapkan 1 buah jagung (pipil/iris).
- Kamu membutuhkan 1 wortel (potong korek api).
- Siapkan 1 ons kol (iris).
- Siapkan 2 btg daun bawang (iris).
- Siapkan 130 gr terigu (7 sdm).
- Siapkan 2 sdm tepung maizena.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan secukupnya Air putih.
- Kamu membutuhkan Bumbu halus :.
- Kamu membutuhkan 4 siung bawang merah.
- Kamu membutuhkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jari kunyit.
- Siapkan 1 sdt garam kasar.
- Siapkan 1/2 sdt udang ebi (optional / boleh ganti dg penyedap rasa).
Bakwan umumnya merujuk kepada kudapan gorengan. Silakan ambil wadah yang akan anda gunakan untuk membuat adonan. Bahan-bahan: - Jagung manis - wortel - Buncis - Bawang merah cincang kasar - Dua tangkai daun bawang iris tipis. Sayuran pada bakwan sayur, bisa menambah asupan serat bagi tubuh.
Bakwan Sayur Instruksi
- Giling bumbu halus bersamaan dengan udang ebi.
- Siapkan wadah dan campurkan jagung, kol, wortel.
- Tambahkan tepung terigu.
- Masukkan 2 sdm tepung maizena.
- Masukkan 1/2 sdt baking powder.
- Beri bumbu yang telah di haluskan.
- Aduk rata tambahkan air secukupnya, dan taburkan daun bawang.
- Siapkan wajan berisi minyak dan letakkan sendok gulai kedalamnya hingga panas untuk membentuk adonan bakwan..
- Ambil satu sendok makan adonan dan tekan tengahnya agar pinggiran bakwan lebih renyah.
- Goreng bakwan hingga sedikit kecoklatan, dan kemudian tiriskan jika dirasa sudah matang. Lanjutkan hingga adonan habis..
- Sajikan bakwan dengan cabe rawit..
Selain karbohidrat dari tepung, Anda bisa mendapatkan berbagai vitamin dan mineral dari beragam sayuran serta protein dari telur. Pingin tahu cara bikin bakwan sayur yang nggak ada duanya? Yuk, langsung aja cek resep Yuk, langsung aja cek resep Bakwan Sayur ini! Disajikan saat masih manas, rasanya makin mantap. Bakwan (Hanzi: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) merupakan makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu yang lazim ditemukan di Indonesia.