Bakwan (ote-ote). Bakwan / Ote-Ote ( Takjil ). Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala. Pasti banyak yang mengira bahwa makanan gorengan sederhana ini adalah resep asli Indonesia.
Isi ote-ote Surabaya biasanya tepung, kecambah, wortel dan atasnya diberi sebiji udang. Ada juga yang menyebutnya ote-ote atau weci. Goreng sebentar, lalu goyang-goyangkan agar bakwan terlepas. Kamu dapat memasak Bakwan (ote-ote) menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Bakwan (ote-ote)
- Siapkan 3 biji wortel(serut).
- Kamu membutuhkan 1/2 bulatan kul(iris).
- Kamu membutuhkan 1 biji jagung(sisir).
- Siapkan 5 sdm tepung bumbu instant serbaguna.
- Siapkan 3 sdm tepung beras(rose brand).
- Siapkan Air.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci". Jika dilihat bakwan goreng ini mirip sekali dengan masakan Jepang yasai tenpura, sehingga banyak pula yang menyebut bakwan adalah. It's one of traditional Indonesian snack-favorite one. In some places people also eat them as side dish accompanying their main dish.
Bakwan (ote-ote) Instruksi
- Campur kul dan wortel.
- Masukkan tepung bumbu dan tepung beras,aduk2 dengan memberikan air sedikit demi sedikit.
- Jika sdh tercampur rata,tambahkan sisiran jagung.
- Goreng hingga kecoklatan.
Some areas have different name for it. Последние твиты от Penggemar Ote-ote (Bakwan Sayur) (@iwakspeed). Bakwan (Chinese: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) is an Indonesian fried meal consisting of vegetables and batter. Bakwan usually refers to a vegetable fritter snack, commonly sold by gorengan (Indonesian fritter) traveling street vendors. Ote ote porong legendaris ini harus banget dicoba, oh iyah sebelum dilanjutkan ini NON HALAL yah Ote-ote adalah sejenis gorengan yang biasanya disebut juga dengan nama bakwan goreng atau..arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Traditional Indonesian Culinary Food Oteote Bakwan. Ote-ote Indonesian Food that is simple and delicious.