Bakwan Sayur.
Kamu dapat membuat Bakwan Sayur menggunakan 14 bahan dan 2 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Bakwan Sayur
- Siapkan 150 gr tepung terigu kunci.
- Kamu membutuhkan 75 gr tepung beras.
- Siapkan 1 bh wortel ukuran kecil. Potong bentuk korek api.
- Siapkan 50-100 gr kol, iris.
- Siapkan 50-100 gr tauge.
- Kamu membutuhkan 1 batang daun bawang, iris.
- Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur (optional).
- Kamu membutuhkan 200 ml air.
- Kamu membutuhkan Bumbu dihaluskan :.
- Siapkan 4 siung bwg putih.
- Kamu membutuhkan 3 siung bwg merah.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Siapkan 1 sdt garam.
Bakwan Sayur Tata cara
- Campur semua bahan kecuali air, aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit. Koreksi rasa..
- Panaskan minyak di teflon/ wajan. Ambil 1 sdk sayur/ sendok makan adonan. Goreng hingga warna kuning kecoklatan/hingga matang.