Semur tongkol tahu tempe. Tidak semua olahan makanan yang sederhana rasanya pas-pasan. kali ini Dapoer Pelangi akan membagikan resep Semur Tahu Tempe yang nikmatnya gak kalah sama. Tahu tempe sendiri sudah sangat terkenal diseluruh plosok negri Indonesia mulai dari kalangan atas sampai dengan kalangan bawah. Dengan harganya yang sangat terjankau, namun rasanya yang sangat gurih membuat tahu tempe banyak dicari para penggemarnya.
Resep Semur Tahu Tempe ini salah hidangan tradisional yang nikmat banget. Kenikmatannya terletak dalam kuahnya yang gurih. Resep Membuat Semur Tahu Tempe Manis Gurih - Jika kita mendangar kata semur , tentu saja yang terkenal dari semur pastilah semur daging. namun tak hanya daging saja yang jika dimasak semur mempunyai rasa yang nikmat . karena sajian berkecap manis ini juga cocok sekali menggunakan. Kamu dapat membuat Semur tongkol tahu tempe menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Semur tongkol tahu tempe
- Siapkan Ikan tongkol dipotong kecil kecil.
- Siapkan sesuai selera Tahu dipotong.
- Siapkan sesuai selera Tempe dipotong.
- Siapkan 4 Biji bawang merah.
- Kamu membutuhkan 2 Biji bawang putih.
- Siapkan 3 biji kemiri.
- Kamu membutuhkan 5 biji cabe rawit.
- Kamu membutuhkan 1 Biji cabe merah (besar).
- Siapkan Sedikit ketumbar.
- Kamu membutuhkan Sedikir merica.
- Kamu membutuhkan I cm jahe (geprek).
- Siapkan 1 cm lengkuas (geprek).
- Kamu membutuhkan 1 batang serreh (geprek).
- Siapkan Tomat (potong kecil²).
Pecinta ikan tuna dan semur tentu akan sangat menikmati kelezatan citarasa Resep Semur Perkedel Tuna ini, yang merupakan kreasi unik dari Dapur Bango, perpaduan perkedel tuna goreng dan kuah semur sir. Lumuri tahu dan tempe dengan bumbu rendaman dengan cara ambil irisan tempe dan tahu satu persatu dan lumuri kedua sisinya dengan bumbu perendam. Bumbu semur tahu khas Betawi memilki karakterisitik khas berkuah kental dan pekat bercita rasa manis dan gurih. Naiknya harga BBM baru-baru ini tentunya justru semakin meningkatkan semangat untuk memasak sendiri di rumah walaupun untuk sementara cuma.
Semur tongkol tahu tempe Instruksi
- Goreng tahu, tempe, dan tongkol setengah matang.
- Haluskan bumbu², kecuali yg digeprek. Tambahkan gula dan garam..
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai matang, jangan lupa jahe, lengkuas, dan serrei yg digeprek juga ditumis yaa.
- Setelah bumbu sudah matang, tambahkan air secukupnya untuh kuah.. Tunggu sampai mendidih.
- Setelah mendidih jgn lupa dicicipi ya.. Tambahkan kecap dan masako spya lebih nikmat...
- Kemudian, masukkan tongkol, tahu, dan tempe kedalam kuah tsb.. Tunggu sampai bener² meresap, dan masukkan irisan tomat. Tunggu sebentar smpai rasa tomat menyatu, dan siap hidangkan semur tongkol tahu tempe.. (Ini juga bisa buat ikan laaut lainnya ya).
Tahu dan tempe adalah makanan yang biasanya hadir dalam hidangan sehari-hari, karena harganya yang cukup murah dan kandungannya bermanfaat untuk Tahu dan tempe ini bisa kita oleh menjadi berbagai jenis masakan. Namun biasanya lebih banyak orang yang menyajikan tahu dan tempe ini. Pizza tahu bisa kamu buat dengan olahan tahu tempe. Hampir sama dengan olahan tahu kukus, cara membuat semur tahu pedas ini pertama kamu harus memanaskan. Dan semur tongkol pedas siap sajikan dengan bawang goreng sebagai pelengkap diatasnya.