Mie Goreng.
Kamu dapat memasak Mie Goreng menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Mie Goreng
- Siapkan 1 papan mie telor / bihun / kwetiaw.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 8 butir bawang merah.
- Siapkan 2 butir bawang putih.
- Kamu membutuhkan 1 butir kemiri.
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit.
- Siapkan Bumbu-bumbu:.
- Kamu membutuhkan 2 lembar daun bawang.
- Siapkan Garam (secukupnya).
- Siapkan Kaldu jamur (secukupnya).
- Siapkan Lada or blackpepper bubuk (secukupnya).
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt kecap asin.
- Siapkan 1 sdt saos tiram.
- Siapkan sesuai selera Kecap manis.
- Siapkan Isian:.
- Siapkan Telur.
- Siapkan Sayur-sayuran (wortel, tauge, kol, sawi, brokoli etc).
- Siapkan Seafood/beef/chicken, bakso, sosis atau apapun yang ada di rumah.
Mie Goreng Instruksi
- Rebus mie telur beserta isian sebentar (sayuran dll) namun jangan terlalu lama merebus sayur2annya karena nanti terlalu layu, rebus sebentaaarr aja..
- Tumis bumbu halus, campurkan daun bawang, setelah harum dan sedikit matang masukan telur aduk rata..
- Masukan mie dan isian (sayur-sayuran, Bakso/sosis, ayam/beef/seafood yang sdh matang) aduk rata, masukan garam, kaldu jamur, lada/blackpepper, tambahkan kecap manis, kecap asin & saus tiram aduk hingga rata, koreksi rasa..
- Voilaaa.. Mie misua tdk pedas sama sekali, dan mie ku pedas manis. Biar simple buat secara bersamaan tanpa cabai, setelah matang ambil & pisahkan mie yang tidak pedas, sisakan sebagian untuk yang pedas kemudian tambahkan cabai yang sudah dihaluskan kemudian aduk kembali hingga rata. Jadi deh 😚 bisa dinikmati dengan or tanpa nasi ya bun..