Cara Mudah Membuat Lezat Sup Tomyam

Sup Tomyam.

Kamu dapat memasak Sup Tomyam menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Sup Tomyam

1. Siapkan 10 butir bakso ikan.
2. Siapkan 4 buah sosis sapi.
3. Siapkan 6 lembar sawi putih.
4. Siapkan 250 gram udang kupas bersih (jangan buang kepalanya ya).
5. Siapkan 2 buah wortel.
6. Siapkan Kalau ada jamur es bisa banget.
7. Siapkan 1 batang daun bawang (bawang pre).
8. Siapkan secukupnya Asam muda.
9. Kamu membutuhkan 1 buah jeruk nipis (sesuai selera).
10. Siapkan 1 batang sereh (lemon grass).
11. Siapkan 3 lbr daun jeruk.
12. Kamu membutuhkan Bumbu halus :.
13. Kamu membutuhkan 4 siung bawang putih.
14. Siapkan 3 siung bawang merah.
15. Siapkan 2 buah cabe merah.
16. Siapkan 1 ruas jahe.
17. Kamu membutuhkan secukupnya Garam.
18. Siapkan secukupnya Gula.

Sup Tomyam Tata cara

1. Rebus kepala udang yg sudah dibersihkan, sereh, daun jeruk dan asam muda. Selagi merebus, kita kerjakan yang lain ya. Tumis bumbu halus sampai matang lalu masukkan di dalam rebusan kepala udang. Tunggu hingga 5 menit..
2. Jika aroma sudah wangi, angkat dan saring. Masukkan wortel dalam air yang sudah di saring..
3. Masukkan udang, sosis dan bakso ikan. Tuggu hingga mengembang..
4. Yang terakhir masukkan sawi putih tunggu hingga layu lalu beri garam dan gula. Koreksi rasa..
5. Terakhir, masukkan air perasan jeruk nipis. Angkat dan sajikan.