Tom yam tanpa bahan pengawet. Isi Tom Yam dengan Beragam Bahan. Isian tom yam bisa diganti-ganti antara udang, ayam, ikan, atau bahkan seafood. Orang Thailand punya nama atas tomyam yang isinya udang, yakni tom yam gong.
Tom yam adalah nama bagi dua hidangan sup atau berkuah yang serupa yang berasal dari Laos dan Thailand.
Versi DiRaja Laos termasuk secubit nasi di dalam sup, sementara versi biasa Laos yang lain dan versi Thailand tidak memasukkan nasi sebagai salah satu bahannya.
Tom pada bahasa Thailand memiliki arti proses perebusan.
Kamu dapat membuat Tom yam tanpa bahan pengawet menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Tom yam tanpa bahan pengawet
- Kamu membutuhkan 200 gr daging ayam.
- Kamu membutuhkan 100 gr fish ball.
- Siapkan 100 gr fish cake.
- Siapkan 1 buah wortel.
- Kamu membutuhkan 100 gr udang.
- Siapkan 2 buah tomat.
- Kamu membutuhkan =Bumbu.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 5 cm lengkuas.
- Siapkan 3 batang serai.
- Siapkan 7 lembar daun jeruk.
- Kamu membutuhkan Asam jawa/Asam keping/lemon.
- Kamu membutuhkan sesuai selera Cabe.
- Siapkan Garam.
- Kamu membutuhkan Penyedap rasa.
Bahan dasar yang digunakan pada resep tom yam kali ini adalah udang, ikan kakap, dan bakso ikan. Tom yam seafood juga dilengkapi dengan aneka sayuran seperti wortel, jamur merang, dan kembang. Tomyam dapat dibuat dengan santan atau tanpa santan. instagram.com/mozzarellacirebon. Buat kamu yang tidak suka makanan bersantan, jangan khawatir !
Tom yam tanpa bahan pengawet Tata cara
- Didihkan air untuk merebus daging ayam terlebih dahulu,setelah mendidih masukan ayam.
- Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe kemudian masukan kedalam rebusan ayam tadi,geprek lengkuas, serai masukan kedalam rebusan ayam beserta dengan daun jeruk.
- Potong wortel,fish cake,fish ball kemudian masukan kedalam Tom yam.
- Kemudian bersihkan udang masukan udang kedalam Tom yam Dan juga potong tomat masukan.
- Masukan gula,garam,penyedap rasa,Dan juga air perasan lemon,kemudian test rasa.
- Selamat mencoba ibu2 cantik,kika ada yang Salah tulis maaf kan saya sup Tom yam ini versi saya.
Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Tom Yam Goong Sup Asli Thailand yang Enak, Praktis Nan Sederhana. Tuangkan tom yam anda ke dalam mangkuk saji. sajikan tom yam anda selagi masih hangat, dan jangan lupa berikan taburan daun ketumbar diatasnya untuk menambahkan. Resepi Tom Yam masakan Thai ini ada beribu versi dalam internet, tetapi kebanyakan resepi-resepi ini adalah menggunakan pes tomyam pes segera yang dijual. Sekiranya kita menyediakan pes kita sendiri dari bahan-bahan yang segar dan tanpa pengawet masakan, sudah tentu masakan kita sedap. Tom yam merupakan makanan khas dari Negara Thailand, makanan yang sejenis dengan sup ini memiliki citarasa yang berpadu antara asam dan pedas yang menghadirkan rasa yang segar di dalam mulut.