Cara Membuat Appetizing Rendang Ayam

Rendang Ayam.

Kamu dapat memasak Rendang Ayam menggunakan 24 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Rendang Ayam

1. Kamu membutuhkan 1/2 kg daging ayam.
2. Kamu membutuhkan 5 sdm kelapa parut sangrai.
3. Kamu membutuhkan Bumbu ulek.
4. Siapkan 6 buah cabai merah besar.
5. Siapkan 4 siung bawang merah.
6. Siapkan 4 siung bawang putih.
7. Siapkan 3 biji kemiri.
8. Siapkan 1 sdt merica.
9. Siapkan 1/2 sdt jinten.
10. Siapkan 4 biji cengkeh.
11. Siapkan 2 biji kapulaga.
12. Kamu membutuhkan 2 cm kayu manis.
13. Siapkan 1 buah bunga pekak.
14. Siapkan Pala.
15. Siapkan Bumbu cemplung:.
16. Siapkan 1 batang sereh.
17. Siapkan 2 lbr daun salam.
18. Siapkan Lengkuas.
19. Kamu membutuhkan Jahe.
20. Kamu membutuhkan Garam.
21. Kamu membutuhkan Gula.
22. Kamu membutuhkan Santan.
23. Kamu membutuhkan Pelengkap:.
24. Siapkan Bawang goreng.

Rendang Ayam Tata cara

1. Cuci ayam.
2. Ulek bumbu sampai halus.
3. Masukkan santan lalu bumbu ulek dan bumbu crmplung. Tunggu sampai mendidih lalu masukkan ayam. Beri garam dan gula. Masak sampai surut.
4. Setelah surut masukkan kelapa sangrai aduk, tunggu sampai air berkurang, tambahkan santan kental. Tunggu sampai keluar minyak. Angkat dan sajikan bersama bawang goreng.