Kering Tempe.
Kamu dapat membuat Kering Tempe menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Kering Tempe
- Kamu membutuhkan 1 papan tempe.
- Kamu membutuhkan 3 cabai merah keriting.
- Siapkan 3 cabai rawit merah.
- Kamu membutuhkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 lbr daun jeruk.
- Siapkan 2 btg serai.
- Siapkan Gula pasir/gula merah.
- Siapkan Garam.
- Kamu membutuhkan Bumbu penyedap.
- Kamu membutuhkan Kecap manis.
Kering Tempe Tata cara
- Potong memanjang kecil tempe, goreng dengan api kecil, tambahkan sedikit garam, dan goreng sampai kering.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, garam, dan gula.
- Tumis bumbu halus sampai matang, tambahkan daun jeruk, serai, gula secukupnya, garam, kecap, aduk2 lalu tambahkan air.
- Tunggu bumbu mengental dan air menyusut, matikan api.
- Masukan tempe goreng ke dalam bumbu kemudian aduk rata..