Kering Tempe Kentang.
Kamu dapat membuat Kering Tempe Kentang menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Kering Tempe Kentang
- Siapkan Tempe iris tipis.
- Siapkan Kentang iris tipis.
- Kamu membutuhkan Daun salam.
- Kamu membutuhkan Lengkuas.
- Siapkan Air asam jawa.
- Siapkan sisir Gula merah.
- Kamu membutuhkan Gula pasir.
- Siapkan Air panas.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan Cabe merah besar.
- Kamu membutuhkan Bawang merah.
- Kamu membutuhkan Bawang putih.
- Siapkan Garam.
Kering Tempe Kentang Instruksi
- Goreng tempe. Tiriskan.
- Goreng kentang. Tiriskan.
- Haluskan bumbu..
- Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus hingga harum. Kemudian masukkan daun salam, gula halus, air panas, gula pasir, gula merah sisir. Aduk hingga rata..
- Masukkan air asam jawa. Aduk. Rasakan sesuai selera. Tunggu hingga karamelisasi.
- Matikan kompor. Masukkan tempe dan kentang yang sudah digoreng tadi. Aduk hingga rata.