Kering Tempe. Namun, teknik pembuatan tempe di Indonesia secara umum terdiri dari tahapan perebusan. Kering tempe ini bisa dibuat dalam jumlah banyak dan disimpan di toples. Bisa jadi persediaan kalau Anda telat memasak sahur, Anda sudah punya lauk yang enak dan bisa langsung disantap dengan.
Bukan hanya rasanya yang lezat saja. Lebih dari itu, tempe juga memiliki. Resep kering tempe - Bahan makanan khas Indonesia memang ada banyak sekali, dan salah Ketika Anda mau mengolah tempe menjadi kering tempe, Anda tidak hanya bisa membuat yang. Kamu dapat membuat Kering Tempe menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Kering Tempe
- Siapkan 400 g tempe.
- Kamu membutuhkan 2 cm laos.
- Kamu membutuhkan 4 lembar daun salam.
- Kamu membutuhkan Gula merah/gula palm, garam (bagi para pemula banget penambahan gula garam dimulai dari 1 sdt, kl kurang nanti ditambah sesuai selera).
- Kamu membutuhkan iris Bumbu.
- Siapkan 3 buah bawang merah (bwng merah disini gedean jd kl pake yg kecil sekitar 8-10).
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan Cabe sesuai selera (sy suka pedes, adanya cabe botolan sekitar 10-12 biji).
- Siapkan Minyak, air.
Siapa sich yang tidak kenal kering tempe? Kering tempe yang dihasilkan kurang renyah terutama ketika lauk disimpan dalam waktu lama. Tips Ibu saya selain menggoreng tempe hingga kering adalah menjemur potongan tempe di terik. Kering tempe bisa menjadi menu andalah keluarga, selain rasanya yang enak renyah dan gurih kering tempe juga bisa bertahan lama.
Kering Tempe Tata cara
- Potong tempe kecil memanjang, goreng, keringnya sesuai selera, sy gak suka terlalu kering, tiriskan.
- Siapkan bumbu, iris bwng merah bwng putih dan cabe.
- Tumis bumbu iris hingga harum, tambahkan laos, salam, garam, gula(kl pake gula jawa diiris dulu biar cepet cair) dan sedikit air(cuma untuk melarutkan gula), masukkan tempe, aduk, cek rasa, angkat.
Bisa buat persedian stok makanan dirumah dalam kondisi. Sangat mudah membuatnya.dan aku yakin udah di luar kepala ya kita kalau buat kering tempe ini. Cara membuat kering tempe adalah potong potong tempe ukuran kecil, goreng dengan setengah matang, kemudian gongseng bumbunya dan masukkan tempe dan bahan pelengkap bumbu lainnya. Resep untuk membuat kering tempe yang pedas, manis, dan enak tidaklah rumit, serta mudah saja cara membuatnya. Bagi Ibu-ibu pemula, disarankan untuk bisa membuat masakan keringan yang.