🌸Kering Tempe Kacang. Kering tempe ini bisa dibuat dalam jumlah banyak dan disimpan di toples. Bisa jadi persediaan kalau Anda telat memasak sahur, Anda sudah punya lauk yang enak dan bisa langsung disantap dengan nasi. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus.
Gunakan api kecil saat mengaduk tempe dan bumbu, wajan harus hangat. Resep Kering Tempe Teri Kacang yang Renyah - Sambal goreng kering tempe dengan cita rasa pedas manis memang cukup familiar dalam menu masakan nusantara sehari-hari berserta ikan teri dan kacang tanah sebagai campurannya. Jika kering tempe telah matang dan ketika di cicipi masih agak kurang sedikit bumbu atau kurang manis gula bisa tag : resep kering tempe basah cara membuat resep kering tempe kacang teri resep aneka kering tempe renyah dan. Kamu dapat memasak 🌸Kering Tempe Kacang menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan 🌸Kering Tempe Kacang
- Kamu membutuhkan 3 papan tempe, potong kotak tipis/sesuai selera.
- Siapkan 150 gr kacang tanah.
- Siapkan 1 batang daun sereh/serai, geprek.
- Kamu membutuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Kamu membutuhkan 1 sdt asam jawa, rendam dengan air hangat (+/- 100 ml).
- Kamu membutuhkan 3 sdm gula merah, sisir halus.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Kamu membutuhkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan bumbu yang dihaluskan :.
- Kamu membutuhkan 5 siung bawang merah.
- Kamu membutuhkan 5 siung bawang putih.
Kering tempe bisa menjadi lauk saat sahur, terutama ketika kita sedang merasa malas menyiapkan masakan. Lauk seperti ini bisa bertahan lebih dari satu Setelah bumbu harum, masukkan tempe dan kacang tanah sambil diaduk-aduk. Aduk hingga semua bumbu tercampur rata. Tips Cara membuat Kering Tempe : ~ Langkah awalnya tumis bawang putih dan cabe merah, daun salam dan lengkuas sampai harum.
🌸Kering Tempe Kacang Instruksi
- Siapkan semua bahan..
- Goreng tempe hingga kering. Goreng juga kacang hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan. Sisihkan semuanya..
- Haluskan bawang merah dan bawang putih..
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun jeruk dan serai yang sudah dimemarkan..
- Masukkan kecap manis, gula merah yang sudah disisir, dan air asam jawa. Kemudian aduk rata tambahkan garam, dan kaldu bubuk. Aduk hingga mendidih dan berserabut agar nanti saat tempe dan kacang matang tetap renyah..
- Setelah itu masukkan kacang dan tempe yang sudah digoreng tadi, aduk sampai rata dan kering. tes rasa..
- Setelah itu matikan apinya, biarkan dingin dan simpan dalam wadah kedap udara. Sajikan dengan nasi hangat😉. Ini saya bikin untuk teman makan nasi kuning😅..
Kalau sobat sudah merasa itu kering tempe dingin, sebaiknya disimpan di dalam stoples tertutup supaya makanan ini tetap kering dan bisa tahan lama dan bisa. Yuk, simak resep kering tempe teri kacang yang tetap awet selama sebulan. Add all ingredients together and mix well. Remove the loas root and salam leaf. Serve the Kering Tempeh Kacang over rice.