Semur Telur Tahu Kentang.
Kamu dapat memasak Semur Telur Tahu Kentang menggunakan 20 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Semur Telur Tahu Kentang
- Siapkan 4 butir telur, rebus.
- Kamu membutuhkan 2 buah kentang, potong sesuai selera, goreng.
- Siapkan Secukupnya tahu putih, goreng.
- Siapkan 2 buah tomat, belah-belah.
- Siapkan 4 sdm kecap manis, bisa lebih jika suka manis.
- Kamu membutuhkan 2 buah cabai rawit merah, belah dua.
- Kamu membutuhkan 5 butir cengkeh.
- Kamu membutuhkan 1 batang kayu manis.
- Siapkan 500 ml air.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Penyedap rasa jika suka ada sedikit rasa gurih.
- Kamu membutuhkan Minyak untuk menumis.
- Siapkan ____________.
- Kamu membutuhkan Bumbu halus:.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Kamu membutuhkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 2 cabai merah keriting.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Kamu membutuhkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 sdt jintan.
Semur Telur Tahu Kentang Instruksi
- Siapkan bahan-bahannya.
- Tumis bumbu halus bersama irisan cabe rawit merah, cengkeh dan kayumanis sampai harum, lalu masukkan potongan tomat. Aduk rata lalu beri air. Masukkan telur, tahu, dan kentang. Aduk rata.
- Masukkan kecap manis dan garam. Jika suka ada rasa gurih bisa tambahkan penyedap sedikit. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera. Masak sampai kuah mengental dan air susut..